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《食品酒水——双定位战略》(韩志辉)定位的2.0版本

《食品酒水——双定位战略》(韩志辉)定位的2.0版本

作者: justaqueen | 来源:发表于2022-11-17 14:19 被阅读0次

    做品牌、营销和创业者、企业家都可以看看这本书,有点意思,有助于系统思考,这本书可以说是定位思想的2.0版本。下面简单摘录下有意思的句子,后期在做管理过程中可细细品味,不涉及逻辑性:

    消费者面临统一定位如何做选择?需要给他们一个理由,需要定位价值!凸显产品价值,给出消费理由。

    消费者在面临改变时,或者面相对立的选择时,充满矛盾,这种矛盾可能是因为场景不同,可能是因为对新生事物缺乏明确的判断标准。在工作场合,人们享受速溶咖啡的快捷,在闲暇时光,人们又迷恋手磨咖啡的格调。

    食品味觉、食品卖相、食品体验、食品文化、食品理念等,是综合的,多方位的品味体验。

    视频消费的三中类型:

    习惯性购买、多样化购买、冲动性购买 参考P7,对于一个新品牌,成为多样化购买当中的一员,就算成功了一半。

    传统社会,人们消费时饥饿型、营养型、礼品型。

    互联网社会,人们消费时社交型(食物分装,社交情感营销文案)、炫耀型(彰显自己生活好,状态好,满足优越感)、场景型(必须给消费者一个场景和理由,让食物植入消费者的生活中)。

    历史:正宗与创新,人们对老字号的历史、理念、文化及品质更信赖,也对新的服务、传播、互动有所期待。

    新产品可以推出,但市场基础扎实的老产品不要轻易淘汰。

    品牌成为一种精神象征,一定要让这种精神象征与新一代人保持互动。品牌精神要永远活在当下。

    双定位理论认为:任何一个成功的品牌,都必须在消费者心智中成功占据两个位置,回答消费者的两个问题:

    第一,你是什么?或者你代表什么?此为属类定位;

    第二,我为什么要买你?此为价值定位

    属类定位+价值定位,缺一不可!此为双定位理论。P27

    符号价值:消费者通过选择不容的产品,彰显自己的社会符号。(如何彰显某品牌特立独行的价值?)

    功能价值:从基本的吃饱、解渴、到营养、减肥,再到保健、热量控制、解馋、开胃等。

    心理价值:

    情感价值:选择适合自己心情、眼缘、有感觉的产品

    文化价值:文化共鸣,人们关心品牌文化所传达的价值,如通过送礼和送礼文化品味,激发双方的文化共鸣,增加选择的偏好度(如何提升品牌在人类母体当中的文化价值?)

    属性词+通用属类,如炭烧酸奶、脆皮熏肠

    为了让消费者认可双定位,还需要解决三个问题P38:

    让消费者相信品牌提供的价值是他极为关注的——即价值重要性

    让消费者相信品牌能够提供这个价值——价值信任状

    让消费者相信品牌所提供的价值其他人也需要——价值分享性

    品牌策划和创意设计的目的就是在于激发购买欲望,品类的利益是前提,品牌价值是灵魂,品牌符合是手段。

    西方医学之父西波克拉底说:让食物成为你的药品,而不要让药品成为你的食物。

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