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2016年厨留香公司的第一次会议内容

2016年厨留香公司的第一次会议内容

作者: 厦门厨留香创始人晓凡 | 来源:发表于2016-12-30 01:00 被阅读162次
    为梦想而生!

    文/晓凡

    大家新年好!

    中国人有句古话:人以类聚,物以群分。

    今天我们聚在厨留香公司,是为了什么?

    这个要想清楚。

    为了钱?为了养家糊口?为了工作而工作?

    先从我谈起,如果只是为了赚钱,我在以前味当家门店照样可以,而且还很安全,顾客自己会找上门来。

    那为什么我要放弃已经很稳定的味当家,来创立厨留香这家新公司呢?

    我做餐饮食材这块有8年时间,和中小微餐饮老板打了8年的交道。

    我由衷地敬佩他们的勤劳,欣赏他们的淳朴,同时我也发现他们真的是一群很辛苦,缺人关爱的群体。

    买到的餐饮食材都是经过了几道手,贵,每天花在菜市场买菜的时间少则两小时多则半天,完全没有时间去考虑如何经营如何提高竞争力的事情,更没有时间陪伴亲人,享受生活。

    我们厨留香诞生那天起,就肩负一个使命:为中小微餐饮省钱,为他们省时间!

    但是,在做的过程中,我发现我们要服务的群体太大太多,反而分散了我们的精力和资源。

    因此,我们必须找到一个切入点,2017年开始,我们的服务领域锁定了一个群体,只专注到火锅行业。

    因为我在调研餐饮市场的时候,发现一个数据,从2008到2017年.传统火锅市场的零售额以每年15%的复合增长率在增长,而厦门,乃至福建,却没有一家专业从事火锅食材的公司,很多客户都需要从成都,重庆发货过来,物流零散而且贵,这将是我们厨留香公司崛起的大好机会!

    为此,我们必须要以快,狠,准的方式进入市场,以帮火锅客户们找优质食材,省钱省时间为使命,全力做好每个人的份内工作,完成今年营业2000万的营业目标。

    2016年厨留香公司的第一次会议内容

    我们的愿景,是成为厦门乃至福建火锅食材第一品牌服务商。

    我们信念:专注,积累,坚持。

    我们的理念:服务他人,成就自己,回报亲人。

    我们的团队价值观:终身学习,持续成长,共同分享。

    眼望星空,脚踏大地!

    接下来,我着重谈谈厨留香公司的愿景。

    公司接下来三年五年十年后会长成个什么样子?

    如果大家在加入我们公司前都没有想过这个问题,只是想着公司工资给我多少?那么我认为我们双方都是错的,我找错了人,你进错了门。

    任何有正常思考的人都知道,你的收入来源于公司的成长,公司没成长,你来的哪门子收入?

    我们的愿景,就是成为厦门乃至福建火锅食材的第一品牌服务商。

    我们这话不是讲来忽悠大家的,我想大家都会有意识,就是单打独斗的日子已经过去,我们每个人的小目标怎么实现?唯一一条路,聚起一群人,共同实现大目标!

    我们这个团队,我们这群人打心眼里要相信这个愿景一定能实现!

    请记住:

    预见方能遇见!

    出发,在路上

    另外,我再谈谈价值观,因为没有共同的价值观,我们走不远,走得会不愉快。

    凡是进入厨留香的人,都应遵循一个共同的价值观:终身学习,持续成长,共同分享!公司也好,个人也罢,都应该不断学习成长,才有资格匹配我们共享的东西。

    围绕着成长,公司哪怕只有两个人,都有一个考核标准,那就是每月读共同的一本书,然后分享,这部分体现在公司薪酬制度里,就是200元,做不到,就直接扣200元。

    只有业绩和价值观都OK的情况下,才是我们厨留香倡导的人才!

    最后,我谈谈公司的福利待遇,每个厨留香的员工,都是我们的家人,为此,您可以享受到:1.公司请专人负责的可口的免费的中餐和晚餐。2.每个家人生日不低于200元的红包,一个蛋糕,一本书。3.每个月的培训课程,我们将请到优秀的各领域的老师帮我们打开认知,提升各方面的能力。4.每个家人年底都有奖金,您们的父母享受到每人不低于200元的红包,感谢他们的养育之恩。

    未来,我们一起开创吧!

    谢谢大家!

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