今日杂记

作者: 清_昶 | 来源:发表于2023-07-12 21:21 被阅读0次

今天晨练完后,吃了点早餐,便去单位处理一些事情。一是将这次外出的票据交给专门负责的老师,让她帮我走程序,再就是还有一些课程后续的收尾问题。

等处理完这些事情后,又去老妈那里看了看,回到家时已经11点多了。

早上拿出来的半个羊腿已经化冻差不多了,便直接将羊腿上的肉用刀取下来后,切成小块,先用清水浸泡一下。翻了下冰箱,还真是干净了,除了几个西红柿、几个尖椒之外,几乎没有什么东西了。正在想着是否去超市买点啥的时候,突然发现在上面储物盒里还剩有一根青萝卜,就用它了。

我先把羊肉用清水煮沸捞出洗净,在这个过程中,将青萝卜削皮切成小块备用,然后准备了葱、姜、蒜、大料、香叶、橘皮、小干辣椒等调料,一切准备就绪,开始准备炖羊肉了。

锅内放了点油,然后放入干辣椒之后,将葱姜蒜等放进锅内炒香,放入羊肉,翻炒后加入老抽调色,稍微翻炒一会,加入萝卜块再次进行翻炒,加入适量的清水,煮沸后转入煲内,中小火炖制。

然后就轮到丫头要做一个西红柿炒鸡蛋,放糖版的,这是从小养成的习惯。喜欢吃西红柿炒鸡蛋,但是需要放糖,有很多次外出游玩的时候,去饭店吃饭,如果要这个菜,还专门给人家说明一下,要放糖。等她准备好做完之后,炖羊肉还欠点火候,此时加入了适量的食盐、胡椒粉等,又大概等了一刻钟,香喷喷的羊肉就炖好了,只可惜缺点香菜呢。

吃完午餐马上就进入了午休,今天天相对还比较凉爽,休息的还可以,被一个语音电话吵醒,原来是帮忙给走程序的老师打来的,说我前几天出差苏州的单子,住宿费票据是一个公司代开的,上面没有任何入住酒店的信息,让我补一下订单详情。

这一下可惨了,其实这本没有什么的,只是当时我手欠,将那个订单给误删了,根本无法查询订单信息。

后来我想到了直接联系酒店,查询到酒店电话,打了电话,说明了原因,酒店很痛快的给我开了订单详情,并按我的要求备注了相关说明,加了微信,给我拍照发了过来。结果我发现,盖的章和酒店的名字又不同,于是酒店又给我开了一个证明。

经过一番折腾,应该是没有问题了。要说这公家的钱真的不好花呢!真不如花自己的钱,想怎样就怎样,没有任何顾忌。


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