天底下最好吃的丸子，当属潮汕的牛肉丸，福建的包心鱼丸和象山石浦的马鲛鱼丸三种。
这三种之中，潮汕牛肉丸厚实劲道，福建包心鱼丸外鲜里香，象山石浦的马鲛鱼丸鲜嫩顺滑。
现在市面上这三种丸子多以机器做的为多，但是在当地菜市场仍隐藏着各个小作坊，这些作坊以夫妻店为多，老板和老板娘都是手艺人，坚持以最古老的方法制作丸子。
这些手打的丸子，同机械批量生产的相比，虽然个头没那么规规矩矩，产量也没那么大。但是，这些手打的丸子，比机械产的多了几分对传统手艺的执着，几分对生活的期盼，裹着十分的匠心，造就了十二分完美的手打丸子。
您还别说，同样是丸子，手打的就是比工厂里生产的更加美味。
天底下最好吃的丸子，当属潮汕的牛肉丸，福建的包心鱼丸和象山石浦的马鲛鱼丸三种。 这三种之中，潮汕牛肉丸厚实劲道，福...
文｜丸子 桃花源新记 某年，麻将国突遭横祸，洪水滔天，大地汪洋，多地沦陷。另有筷子兽、吊车侠频繁出没，或夹而食之，...
慢半拍小姐，一开始是你给我的称呼，也是你写我的第一篇文. 而简书这软件也是从你那了解到的，因为你喜欢文学，喜欢写作...
本文系半撇私塾新媒体创意写作项目里程碑作品二 在这个高速发展的时代，“快”的概念可以说是无孔不入，浸润了生活中的每...
今天木垒特别冷，好像它也在回忆自己曾经年轻时冬风的威力！让怕冷的我紧紧大衣后在脑海里默念羊肉温补的魅力。到...
一直以来家里都是买汤圆吃的，后来就寻思着自己做吧。 <步骤与方法> 材料：青汁，糯米粉，白糖（蜂蜜），核桃芝...
丸子小姐从对面走来。她穿什么衣服是没看清还是记不得了，好像玫红色的，非常宽大的棉服。我往西她往东，我们在年级组门口...
上大学那会我找了份兼职，每天六点到八点半是我出去兼职的时间。 晚上九点钟，正好，我赶上了今天的末班车。上了车，从口...
生活充满了惊喜，包饺子剩下的馅本想汆个丸子，可是下锅后竟然散开了，于是乘势而为，乃成西湖牛肉羹。以诗记之 妥备食材...
文/风雪之人 《写给女儿的食记》 丸子汤，作为一种概括性的菜名，是指用汤料搭配丸子，加入青菜等其他材料制成的菜品。...
本文标题：慢半拍小姐日志之食记—丸子篇
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/yackgxtx.html
网友评论