曾经有一些营养学家做过这样一个调查，在所有40种基本营养素中，有7种基本得到充足的供应：钙、铁、维生素A、维生素B、维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸。
对于人们所摄取食物的分析显示，有相当数量的人所获得的营养素的量要比所推荐的量少得多。有很多人所获得的营养素甚至不及推荐量的一半，而且还有很多人，甚至1/4都不到。
不论什么时候检测他们的蛋白质的摄入量，都会发现偏低。不论我们是否愿意面对这样的事实，但是如果人们摄取这样的饮食，他们就是在为自己制造疾病，而且他们身上一定出现了很多异常。
然而，在调查中发现没有一个人是针对贫穷家庭所做的：调查的对象都是那些生活在市内的社区和大学周围的富人区的人，没有一个是生活在社区贫穷人口聚居区或乡村贫穷地区的制造非常差的食物的人。
在被调查的人中，没有一个考虑过自己到底摄入了多少镁、钾、维生素E、胆碱和其它营养素。也发现没有一项关注过孕妇、病人或酗酒者，而他们的饮食往往都不合理。
总体上来讲，毕竟特别是处于青少年时期的女孩也是往往要大于男性和男孩的，她们所摄取的钙、铁、维生素A和维生素B2都非常缺乏。
据血液分析，她们患贫血症和维生素A、维生素B1，维生素B2和维生素C以及胡萝卜素缺乏的人数非常多。我们也看到现在没有几个人愿意自己去种植庄稼，她们吃的往往并不比城市居民要好。高收入的人吃得自然并没有多少钱的人好，但其中仍有很多人的隐私很差。
最悲惨的、也是最不可饶恕的是两岁以下的婴儿摄食的饮食不合理。我发现他们所摄取的营养少的可怜。
其实婴儿的年龄越小，他们饮食中的营养缺乏越严重，很多父母没有育儿常识，直接给孩子母乳喂养到两岁，中间没有添加任何的营养素，要知道现在的食物以及一些有害物质给我们每个人身体带来的侵害如此之大，如果母亲在喂养孩子期间不补充充足的营养素，就势必会造成孩子营养缺乏。
何况，选在大多数人类身体都呈现亚健康状况，因此也有绝大多数的母亲自身亚健康或者本身就存在一些慢性病，没有对自己的身体做任何调理以及营养素补充，这样孩子健康岂不担忧。
由于现如今一些食物都是有添加剂，激素带有毒素，母亲吃到后直接母乳喂给自己的孩子，这样造成孩子身体存在毒素，慢慢的毒素越来越多，孩子就容易生病，免疫力下降等。
希望家长们，多学习营养知识，让自己家人身体更加健康！
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