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本文参与书香澜梦第39期“恒”专题活动。
上个月我爸住院时被查出了糖尿病,我们一家人都很重视,重新审视家里的饮食结构。我们家早晚都是喝粥的,至于为什么这么吃,和我家的人员构成还有关系,除了孩子爸,其他人基本上都是山东人。我们结婚后磨合了很久,最终他自己妥协了,为了家庭和谐随大溜吧。
早上我们其他人还是正常喝粥吃包子,我爸从大碗粥改为小半碗粥,包子吃菜的或者没馅儿的,有时候再加一百多毫升牛奶或者豆浆,再加一个白煮蛋。中午正常吃米饭,晚上还是小碗粥和包子,多吃菜。中间如果饿了就吃黄瓜西红柿,少食多餐。而且听医生的,每天测三次血糖,早上空腹,中午饭后两小时还有晚上睡觉前各测一次。全家都小心翼翼地呵护着随时都会上升的血糖。
刚从医院回来的几天我们还吃着医生给配的降糖药,后来吃了几天早晨的空腹血糖稳定在6以下了,我又担心他对药物会有依赖性,让他停一两天药试一下,没想到他老人家更狠,干脆就不吃了。就第三天的时候早上的空腹血糖到时了6.3,后面倒是又下到了6以下。
我们就总结出来了,只要不吃甜的,管住嘴这血糖就能控制在6以下。我很兴奋地到公司里面和同事分享经验,把每天怎么吃的也一五一十地讲给他们听,因为我同事他们父母也都有高血糖,上海这边饮食偏甜,所以年龄到五十上去一点,很多血糖都高的。我同事听我讲完说,短时间还可以,要想坚持下去很难的。他还举了例子,他爸当初胃不好,烟酒都戒了,三个月以后没啥感觉了就又开始抽了,人都一样的,好了伤疤忘了疼。他爸尿酸高,豆制品不能吃,血糖高,甜的不能吃,还有什么高来者,总之能吃的东西很少,如果一直管着他,他会说:什么都不能吃,身体健康有什么用?
听了同事这么说我像被泼了一盆凉水,确实也是这么个道理,一个事情坚持一天两天容易,一个月两个月容易,让你坚持几年甚至几十年真的是太难了。想想也是,每次我单独给我爸配餐的时候他都觉得很不好意思,都和我说,不要记了,就正常吃好了。在这里有我妈和我给他把着关,他如果回老家他自己还能这么注意吗?自从知道他高血糖之后,我们家炒的菜都少油少盐,那菜就跟清水煮的差不多。在这之前我爸炒的菜都是油多又咸,他口味比较重,他自己做的话会不会存在侥幸心理,吃一顿又没事··……
原来道理大家都懂,方法大家也都知道,只是执行起来太过困难,尤其是日复一日,年复一年的重复。比如大家健康受到威胁的时候都会立FLAG,从此以后要健康饮食,锻炼身体,但是行动起来的就很少了,就更别说一直坚持下去了。举个身边的例子,我们公司有一项福利,每年都会给员工提供一次体检的机会。我们到快体检的时候就会想着少吃点,油的甜的不吃,到体检的时候听了医生说了一堆,吓的也不敢吃了,体检报告出来时堪称惊魂,真的下定决心要减肥了,还买了健身工具、养生茶,有的甚至熬夜都不敢熬了。但这基本上持续不了多久,顶多一个月大家又都回到了原来的状态,等到下次体检的时候又开始紧张,每年都是这样一个循环。
希望我是继承了我爸的优良基因,做事情比较有恒心,愿他老人家也能把一件事日复一日地坚持下去,不靠降糖药能把血糖维持在6以下。
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