想做猪不容易呀

吃了睡，睡了吃，被人叫做猪一般的生活。话不中听，但日子舒服啊！做一只能吃能睡的猪简直不要太幸福哟！

我曾做过几年这样的猪。大学寒假的日子吧！在宿舍经历了有暖气的舒服，回家就不抗冻了。除了吃饭上厕所，我一天都围在被窝里。可不就是吃了睡睡了吃嘛！

可是这样幸福的生活一毕业就结束了。工作后就那几天的假期，还要走亲访友还要值班，哪能赖床？婚后更是别提，像猪一样的邋遢可能会有，像猪一样的舒服那是奢望！

有时候想歇一歇，可是有人喊“妈妈，我饿了”，有人叫“妈妈，这题啥做？”有人叫“妈妈，我想喝水！”你想歇一歇，可是有人逼着你动弹！

歇不得。孩子是我成长路上的催化剂。

和公公婆婆住一起时，我真的是啥也不会。炸丸子啊炖肉啊做鱼啊蒸馍啊，我从来不管。我不进厨房的。

回我妈家，以前爸爸妈妈做饭。弟弟结婚后，弟妹做饭。我真的是吃现成的。

有了孩子后，我想换换口味时，就自己做。回家后，弟妹婶子都不在家时，我就做给奶奶小叔吃。

今年暑假后，公公婆婆没有跟到临沂，我终于独立了。一日三餐，尽我发挥。

有时很难为的上，水饺面条米饭，米饭水饺面条，还能咋吃？愁的不得了。但一进厨房，脑洞大开！

看见土豆，煎土豆饼吃。煎好拿着吃可以，熬汤也可以。啥都可以煎着吃。西葫芦南瓜青菜等拌面用油煎，简单！

看见青萝卜，炸丸子吃。青红萝卜切成丝，用盐杀出水，切碎加佐料拌面炸丸子。丸子不够圆，用勺子挖不往锅里掉怎么办？两支勺子呀！一个勺子挖，一个勺子压实，一转，馅料就掉进了油锅里。没味？加盐！咸了，加菜！抓紧切两只藕捏碎拌上，加鸡蛋加面搅匀接着炸！

看见白菜，弄豆腐卷吃。白菜切碎杀水揉进豆腐，发面蒸包子，凉面煎饼吃。馅料太少，不够包。切韭菜加粉条，马上又弄一碗馅。面发多了，不想弄馅了，怎么办？切大葱，加油加盐拌一拌。擀成大面片一层一层把葱铺匀，切成各种形状，上锅蒸！

……

有才吧？关键都是第一次弄！不有才怎么办？我小宝只要醒着，除了玩，就是“妈妈，我饿了”。其实，饿什么？他就是嘴巴不能闲着。

这边煤气灶上蒸着包子大饼，一层层；那边电饭煲里还煮着玉米地瓜粽子。因为你永远不知道小宝嘴里会说什么。

“妈妈，我想吃粽子！”“妈妈，我想吃玉米！”“妈妈，我想吃包子！”“妈妈，我想吃地瓜！”

哈哈！全满足！不能让锅闲着不是？充分利用空间不是？主要是我小宝不能让我闲着！

小宝绝对是我成长路上的催化剂。更确切地说是我厨艺道路上的催化剂！

昨天下午，烙了馅饼，韭菜馅的豆腐馅的，一锅又一锅。累的我腰酸背疼。

今天下午，炸了萝卜丸子，蒸了两屉白菜豆腐包子，累的我背疼腰酸。

小宝儿从我进厨房炸丸子开始，一会儿吃一个一会儿吃一个。还用小碗装了丸子端到客厅里让大妮和大宝吃。炸好丸子炸香肠，人家更是不停嘴。用叉子叉着肠，吃一口喝一口水喝一口吃一口。大宝和大妮见了，手机也不看了，抢了。一盘子火山石烤肠，分分钟见底。玉米地瓜上桌了，小宝儿又开始肯玉米吃地瓜。

饭做好了，仨娃也都吃饱了。最后开晚饭，就剩娃爸和我了。

我这一天天的，别说睡觉了，除了做吃的就是伺候吃。被小宝撵的脚打后脑勺，想做猪不容易呀！