小米辣太辣了。
这几天邻居们又开启囤菜模式,小幅加仓。鸡蛋都买空了。
咱想着自己弄点腌菜,免得比较标签时有焦虑感。即腌即吃,亚硝酸盐也少点。买了黄瓜,青椒,为了辣一点,买了点以前不用的小米辣。黄瓜切条,青椒拍松切片,七八个小米辣切碎,加上各种佐料,腌制两个小时开吃,我的乖乖,太辣了,辣的舌头都麻了,喝稀饭舌头疼,倒抽凉气吃了顿饭。
北方人吃不了南方的辣,再腌放一两个就行了。
小米辣太辣了。
这几天邻居们又开启囤菜模式,小幅加仓。鸡蛋都买空了。
咱想着自己弄点腌菜,免得比较标签时有焦虑感。即腌即吃,亚硝酸盐也少点。买了黄瓜,青椒,为了辣一点,买了点以前不用的小米辣。黄瓜切条,青椒拍松切片,七八个小米辣切碎,加上各种佐料,腌制两个小时开吃,我的乖乖,太辣了,辣的舌头都麻了,喝稀饭舌头疼,倒抽凉气吃了顿饭。
北方人吃不了南方的辣,再腌放一两个就行了。
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