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瑞安农产品深加工 抱团销售助增收

瑞安农产品深加工 抱团销售助增收

作者: 2dcbb77d11ea | 来源:发表于2018-09-10 15:49 被阅读2次

    9月8日,在瑞安梅屿蔬菜专业合作社的万级净化车间里,2000公斤蔬菜正接受全自动化分切、清洗、杀菌。这些当天上午采摘下的蔬菜被制成即食蔬菜后,将被运往本地最大的早餐供应商,第二天一早便会作为三明治、蔬菜沙拉等的食材在市民的餐桌上出现。

    “即食蔬菜属于订单生产,有了价格保护,我只需要把菜种出来,再不用担心市场价格波动对我收入的影响了。”看着蔬菜售价比过去至少上浮了30%,瑞安梅屿蔬菜专业合作社社员陈兴济真真切切地感受到了合作社“抱团销售”拓宽渠道带来的好处。

    瑞安是生产、供销、信用“三位一体”改革的重要发源地。围绕18.8万亩农业特色产业基地,联结农民合作社及联合社1263家、农户8.6万户,瑞安市通过农业龙头企业、青年创业团队、农创客带动引领,以“抱团销售”创品牌,拓宽销售渠道,提升农业效率,提高农民收入。最新数据显示,瑞安农村居民人均收入27903元,较2006年启动“三位一体”试验之初增长了近3倍。

    随着当地“三位一体”农民合作经济组织体系的日趋成熟,梅屿蔬菜专业合作社通过菜菜轮作、稻菜轮作的模式,使其8000多亩蔬菜基地连续多年亩产过万元,成为了当地农业改革的典型。

    然而“老典型”碰上了“新问题”。“浙南的番茄是全国范围内最早上市的一批,瑞安的番茄在市场上很有优势。近年来,随着设施农业的发展,竞争对手越来越多。有了好收成却没有好的销路、好收入,成了农民的心病。”梅屿蔬菜专业合作社秘书长雷大锋说,“只有做好供销合作才能把‘三位一体’改革落到实实在在的为民增收上,为此我们开始尝试‘抱团’创品牌,由传统型农业转向都市型,将目标直接对准城市居民的餐桌。”

    在马屿镇梅屿蔬菜专业合作社,记者看到,待售的包心菜、四季豆、丝瓜等被精心包装好,并贴上印有“绿印象”字样的标签和二维码。这些蔬菜是为温州区域各大高端超市定制的。雷大锋说:“消费者扫扫二维码,就能获得农产品的生产基地、农事操作、检测方法等信息,在市场上很受欢迎。由合作社的销售平台跑市场,向农民派发订单,提供品种指导和设备管理支持。这样生产出的标准化产品,部分蔬菜附加值能增长5倍。”合作社还推出“二次返利”,社员农户收入增幅达30%以上。

    品牌效益不止带来销售价格的一路高涨,还实现了渠道拓宽。今年春季,每隔一天便有15吨的“绿印象”牌番茄发往广东省东莞市,然后转运到香港,接下来合作社还会尝试为香港供应芹菜、花椰菜等优质精品蔬菜。当前合作社产品线下已经定点配送到全国31个市场,线上通过对接邮乐购等电商平台也卖得火热,去年全年销售农产品超过3100万元。

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