健康生活与健康的饮食是分不开的,尤其是夏天,夏日炎炎,及时防晒、补水是非常重要的。夏季该怎么进行饮食是很重要的,下面小编推荐两款健康又好吃的冷饮,有兴趣的朋友可以试试哦
开胃甜品
【燕麦牛奶布丁】

材料:燕麦片60公克,鲜奶500公克,全蛋4个,细砂糖100公克,葡萄干适量
做法:
1.先取1/2的鲜奶煮沸,冲入燕麦片中拌匀备用。
2.将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入作法1泡好的燕麦片搅拌均匀。
3.将作法2的布丁液倒入杯中,盖上一层保鲜膜,放入电锅中蒸12分钟即可。
夏日冷饮
【五谷冰棒】

材料:黑米、薏米、红豆、小米、绿豆、红枣、蜂蜜、淡奶油
1、准备好杂粮(自己喜欢吃什么放什么),淘洗干净后放置一个小时。
2、把五谷连同浸泡好的枣子放入高压锅(枣最好先去核),一碗米加大概六碗水左右,让粥稍微稀点。
3、拧上锅盖大火煮15分钟后,改小火烧15分钟后关火。
4、把粥拿出放在碗里,到温热的时候加入蜂蜜(蜂蜜量根据自己口味而定)。
5、根据粥的稀稠程度加入适量的淡奶油。
6、把粥装入做冰棍的模具,最后放入手把。
7、放入冰箱冷冻室,几个小时后就可以吃了。
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