今日早餐:茼蒿花生稀饭粥鸡蛋煎饼果子。
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这是我在小菜园子里种的茼蒿,虽然只有短短的一畦,倒也是绿油油的,看起来鲜嫩可口。学校办公室的姐妹们天天巴着它们长大,好大快朵颐。
昨天晚上我们把一畦子茼蒿分了,我拿了这一把,打算着今天早上烧点咸粥喝。
他们一听说我要烧茼蒿稀饭,就七嘴八舌的地嚷嚷着也要喝,这不,我一大早起来就开始用料理机打花生糊,然后摘茼蒿,忙了大半天,一大盆茼蒿稀饭便做好了!满屋子都是茼蒿清香四溢的味道。
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我的茼蒿稀饭里面放了花生碎和米碎,因为熬的时间不长,我放了剩米饭,等花生糊加水烧开之后放玉米面粉勾芡,勾芡后要用饭勺不停地搅动,防止粘锅糊底,糊底了味道会差很多么,一会儿稀饭上桌了,趁热吃吧!
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煎饼果子里卷了海带,土豆丝和鸡蛋,加了甜面酱的煎饼果子非常吃过。
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