生活小常识 关于粗粮

生活小常识

关于粗粮

追捧粗粮求健康，

预防三高有市场。

真的粗粮如是好？

为何前人求细粮。

食物本就维命须，

不慎粗粮把胃伤。

劝君勿信嘈杂语，

适尔食物延年康。

不是所有人都适合吃粗粮，比如——

消化系统弱的人群：老年人和儿童的消化系统都比较弱，摄入大量食物纤维会增加胃肠道的负担。

而且如果患有消化系统疾病，甚至会引起静脉破裂出血、溃疡出血。

患有肾脏疾病者：粗粮中钾、磷高，过多食用可能影响肾脏功能。

缺钙者：粗粮中的植酸和食物纤维，会与钙结合生成沉淀，从而影响对钙、铁等的吸收。

体力劳动者和青少年：对能量要求比较高，而粗粮供能较少。

粗粮的品种那么多，有着不同的功效，要根据身体状况和自身需求来做出选择。