生活小常识
关于粗粮
追捧粗粮求健康,
预防三高有市场。
真的粗粮如是好?
为何前人求细粮。
食物本就维命须,
不慎粗粮把胃伤。
劝君勿信嘈杂语,
适尔食物延年康。
不是所有人都适合吃粗粮,比如——
消化系统弱的人群:老年人和儿童的消化系统都比较弱,摄入大量食物纤维会增加胃肠道的负担。
而且如果患有消化系统疾病,甚至会引起静脉破裂出血、溃疡出血。
患有肾脏疾病者:粗粮中钾、磷高,过多食用可能影响肾脏功能。
缺钙者:粗粮中的植酸和食物纤维,会与钙结合生成沉淀,从而影响对钙、铁等的吸收。
体力劳动者和青少年:对能量要求比较高,而粗粮供能较少。
粗粮的品种那么多,有着不同的功效,要根据身体状况和自身需求来做出选择。
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