绿豆买了许久,一直没用,天天放在那占地方,这一个个小豆豆做成什么呢?“绿豆汤”不太喝,也不喜欢做成“粥”。心血来潮要不做成“豆芽”吧,无论是凉拌还是小炒都好吃。
说干就干,因为是第一次做,所以先视频请教妈妈,完后开干;用温水将豆子泡一晚上,紧接着将绿豆再次清洗干净,将水倒掉,然后用厨房布将豆子盖住,今天早上起来打开后看,惊喜的是我的绿豆已发芽了,几乎个个都长出了白白的蝌蚪尾巴,绿中带白甚是好看。
原来超市卖的豆芽是这样做出来的,虽然要不停的换水,得几天生长有点麻烦,但好歹是自己第一次做,所以还是很期待我的豆芽成品,嘿嘿🤓
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