猪宝又名猪辰砂，是猪胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石，外形如同豆粒，或呈粉末状，外观呈粉红色或棕褐色,表面有少许光泽。猪砂是一种名贵紧缺中药材，其形成时间较长，而猪的饲养期又很短，所以很少能在猪体内发现，但也有偶尔可见的。
动物肠胃中的“宝”，大家比较熟知的一般是牛黄、猪砂、狗宝、马宝、鸡宝、鸭宝、这六样也被誉为中药六宝。牛黄，是牛科动物黄牛或水牛的胆囊结石；狗宝则为犬科动物的胃结石；猪砂、马宝，则是病马胃肠道中所生结石；鸭宝、鸡宝，也是它们的胃肠道或胆囊结石。不过，目前除了牛黄较常见之外，其它五宝相当难得，具有极高的药用价值。
猪砂分为猪胃砂和猪胆囊砂。据目前市场而言，胆囊砂价格相对高些。区分很简单，胃砂一般都带毛状物，胆囊砂为肉状物。猪砂保存极为重要，从猪的体内取出后，一定要完全风干，因为如果没有完全风干，会容易造成变质，影响药效。甚至有可能造成药性的完全消失，无法使用。
它的药用功效类似牛黄，主要用于清热、解毒、化痰、定惊对人体有镇静作用。可治疗心跳、失眠等症。有猪砂的猪一般有秃毛，吃食少，体温高，行走无力，躯体枯瘦，眼睛发红，卧不安宁，嚎叫不止的特征。宰猪开膛时，应检查胆囊、胆管、肝管有无硬块。如有硬块，立即刮剥取出，剥除粘附着的内膜等物，再用干净棉花、绒线包扎好，防止破裂散落，然后挂在阴凉处让其自然干燥，不可风吹日晒，以免影响质量。
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