胰脏老化及其原因
胰脏是胃后侧的100～150克左右的小内脏器官。可是，承担着分解蛋白质，脂肪，碳水化合物的胰液以外，还需要分泌降低血糖值的胰岛素和提高血糖值的2种荷尔蒙，来控制我们体内的血糖。
胰脏也和肝脏一样是多功能的内脏器官，控制体内血糖值的任务，基本都是胰脏在承担。胰脏机能衰退的话，胰岛素就不能充分地分泌，也就不能控制血糖值，就逐渐发展成糖尿病。
过量摄取食物，可能会导致胰脏老化。同时，急剧的血糖值的上升，也需要胰岛素的分泌，这对胰脏也不好。所以需要均衡一天三餐的饮食，养成好的习惯。
胰脏老化预防与抗老化法
要保护胰脏，就要避免暴饮暴食。不吃早饭或午饭的话，在低血糖状态下，不仅会引起急躁、头晕，之后吃饭的时候，血糖值会急剧上升，为了平复忽然升高的血糖值，需要分泌大量的胰岛素，这种情况经常反复，使胰脏过度运转，而导致老化。一日三餐有规律地摄取，这是预防胰脏的老化的最简单有效的方法。
此外，选择一些低GI的食材也是对胰脏很好的做法，这样的食材，血糖值上升缓慢，吸收也慢慢进行，有较长时间饱腹感，也是很好的减肥食品。日常生活中稍微花些功夫就是可以了，比如：把白米转换成低GI食品的代表糙米等，都是随手就可以解决的方法。（附上一个低GI食材表格，供大家参考）
春节期间，大家都是吃都是油腻的比较多，考虑到内脏器官与肌肤的关系，还是有节制的生活是最佳选择～
皮肤抗衰的关键：内脏抗衰老 第四篇胰脏老化
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