(无聊乱写,碎碎念)
如果食物是一个朋友,你会怎么对待它?先冷落它,等到没有那么美味了再去吃它?然后再骂上一句:“真难吃!”,还是把握住它的最佳美味时机好好享用?
最美味的时机+适当的份量,让食物实现最高价值。
如果在它都馊了,再去吃,是对它的不尊重,它还没有实现最高价值就被咽下去,完成了自己被嫌弃的一生,吃的人却没有注意到是自己没有把握好时机,伤食物却不自知,食物成了那个吃闷亏的倒霉蛋。
吃得太饱也不行,怕吃不完浪费,勉强都吃了,撑坏了胃,其实是更大的浪费,食物的功能变成是在填补你的内疚,而胃为了配合也委屈自己充胖子,所以在吃之前最好自己度好一个量。
外卖是省时,却是反食物最佳美味时间的行为。快速的生活节奏,让我们忘记了好好品尝美食,有人说我们哪里有时间,我们吃饭都是用倒的,真是好笑又讽刺,我们忽略把握食物美味时机的同时,没有好好对待自己的身体,把身体当成了机器。
如果餐厅冰箱的食物馊掉了,那就扔掉,这是餐厅经营下去最直接诚信的解决方案,也是对客人最大的尊重,相信食物也同意这样被处理,不要毁了它们的一世英明,本来是好的食物因为馊了被煮出来,被指责,这是食物不能承受之重,死也不瞑目。
如果食物能说话,我想它会对我说:“嗨!谢谢你喜欢我,你能在我最好的时候享用是我的荣幸;如果我不能做最好的自己,我宁愿你不要吃我!。”
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