五勤记·511：过年是什么②年味圩市

1.村委的年圩工作

农历十二月二十四，是传统的小年，也是北门的圩市。

为此北门村委还为此召开了一次特别会议。

“同志们，按历年的情况，作为春节前的最后一个圩市，往往人流量会增加50%，甚至100%，因为今年遇到放开之后，全行业复苏这样一个特殊情况，大家一定要做好承包摊位的定点落实，大量人群涌入的安全工作。”村长、党委书记一肩挑的施书记直接抛出话题。

“施书记，按你之前的指示，我们已经做好了相关的部署，江滨路停车场已经卸掉垂落杆，不仅免费停车，进出也更加便携，腾出市场附近原本用于停车的位置，扩大涌入与流出的道口，避免人群聚集，道口太窄引起的流动隐患。”村委一个工作人员汇报道。

“好！开市当天，还要安排人员留守，确保万无一失。阿梅，汇报一下你那边负责的情况。”

阿梅加入村委已经半年，可已经是施书记旁边的得力干将，这次她负责北门集市的灯箱广告，原来这个广告牌都租给开发商做楼盘的营销广告，而北门集市一直缺少一个有象征性的招牌，尽管这里的集市早就约定俗成，远近皆知，但总好像缺少了点什么。

“我已经按上次设计好的样稿，由广告店制作安装，下午就可以完成。”

“嗯，按上级文件解读，圩市不仅是民间的商业活动，更是一种有着历史传统的文化，用文化的元素来打造商业场所，这是时代所需。”

下午，北门街口，灯箱广告已经装好，以亮红为底色，上面写着：建阳北门商圈，圩日文化街区。果然“人靠衣装”，换装后的街区，徒增喜庆，前头以门店为主的摊位，早就备好了充足的年货。

无论是管理者、组织者还是商户，大家都已经蓄势待发。

2.卖干货的阿婶

七姑的阿婶，备好最后一袋红菇干货，长长的吁了口气。她在北门圩市租了个流动的摊点，费用两千多元，按五天一次的圩市，扣除正月里的两个假期，还有69次，平均一次的摊位费约30元，本来不算高，但去年，圩市受疫情管控，真正开市的次数屈指可数，再不利用这次年关的圩市，估计连摊位费都赚不回来。

“明天我们分两个地方买，你在上方，我在下方，关于摊位，我明天跟管理员说，他们会了理解的。”阿婶对老伴说道。

要买的干货，不仅有红菇，还有香菇和木耳，这些干货有些是上山采集的，有一些是外面采购的。既然是卖东西，全靠自己生产，肯定品类不全。

她要保证的是干货的品质，自己烘制的红菇肯定没有问题，这是她的拳头产品，也是她的标识，因为买红菇的顾客，只要买过一次都会认准她。

采购的商品，能过她这一关的，等同于亲自制作。不管什么样的干货在她是手上掂一掂，闻一闻，就能还原出它的整个的制作工艺。

把干货装上电动三轮车，足足有六七麻袋之多。

夜晚九点的乡村已经进入梦乡，他们知道明天要早起赶路。

现在的准备是为了明天更好的出发。

3.有女婿做帮手

行伍出身的小青，今年的摊点上将多一个新的帮手，那就是已经与女儿阿倩订婚的女婿。

与前面阿婶租用北门的摊点不同，他自己就是北门村人，像他一样在自己的地盘上做生意的本村人并不在少数。

但他并没有住在北门村，在靠近城郊的梁布，有一个自己的葡萄种植园。葡萄收获的季节，他卖的是自己的产品，而在秋冬的季节里，农场除了在葡萄地上种蔬菜，并没有其它持续可卖的产品。

原本有块锥栗林，但忙着地里的活，就很难腾出时间打理林间的树，锥栗林逐渐荒芜，倒变成附近的孩子野间采摘的乐园。

借助北门村民的便利，更加洞悉市场的需求。圩市往往以乡土特色为主，来此消费的一般都是住在城里的人，顶多波及到城郊的乡镇。

春节的市场，当然得体现出年味的东西，这些年味往往有年少的情节，比如春节必吃的各种膨糕、芝麻片，动物造型的糕点等。

小青选择膨糕作为摊点生意的主角，知道年前最后一个圩，必定人山人海。女婿就是半个儿，不叫上他怎么行呢？

4.年味圩市

在不同的准备工作中，春节前的最后一个圩还是如约而至，没想到还是难得的好天气。

阿易和爱人与爸爸一起，按昨天的约定，早早起床，前往北门圩市，开始了年货的采购。

车子停在免费的江滨停车场，走一段路，就进入到熙熙攘攘的圩市里。

他们把采购的第一项选择了家禽市场，果然今天圩市里的热闹与上次完全不同，如果不是村委提起做好了准备，这一下多出的客流不知道要如何消化。

家禽市场，鸡鹅欢聚，公鸡高歌一曲：喔、喔、喔，大鹅应声附和：嘎、嘎、嘎，人声此起彼伏：买、买、买，竟然也成一段乐曲里频率最高的合声。

买好了鸡鸭，阿易一家继续在圩市采购年味。

小青的膨糕摊生意火爆，阿倩化着淡淡的妆，秒变网红小姐姐，来“直播摊点”打卡的人络绎不绝。女婿动作利索，还带着点文艺气息，配货到位。小青和爱人倒变成帮手，做起了后勤。

卖干货的阿婶，与老伴把摊点分成两处，幸亏来得早，提前确定了摊点的位置，不然这密密麻麻的人群，哪有你移动的地方。

年味的圩市，安全的市场，丰富的商品，彼此的服务，寓意的美好。

原来过年是什么答案，都可以在这里找到。