对星巴克最深刻的印象,应该就是那句广告语了:不在星巴克,就在去星巴克的路上。星巴克进中国这么多年,成功的营销了中国人,也成功的在国内累积了一帮死忠粉,因为星巴克的宣传也成功的教育了一批人,使其成为咖啡的忠实爱好者。
前不久,一个偶然的机会,参加了星巴克的线下活动,进而加入到星巴克的粉丝群里,心想着下一次还能在参加活动,社交一下,没想到进群之后,几个月过去了,再也没有在群里看到过星巴克的活动,唯一的活动就是上新品活动,打折活动,订购活动......本以为此群应该会是一个死群,可是我错了。每当有上新,有优惠,必定是群特别火热的时候,还有很多人会因为没有买到星巴克的产品而不开心。
最近星巴克新出了一款吸管,竟然在群里闹腾了起来,有不少人表示想要集齐三种颜色。我当下去查了一下吸管的获得条件,就是购买咖啡,一杯咖啡40多块,算起来够我买三分之一袋咖啡豆了,集齐三种颜色的吸管就会花去一百多,也就是一包普通精品咖啡豆的价格,而星巴克的咖啡其实并不好喝。
不过因为此事,我发现一个很重要的问题:一个企业找准定位,找准目标人群是多么重要。
我认为星巴克咖啡贵,不好喝,显然我这类人不是星巴克的目标人群。从星巴克的定价就知道,其一直主打的小资是有道理的。真正购买星巴克的人,并不是因为星巴克的咖啡而去的,甚至他们并不在乎咖啡是否好喝,那杯饮料是否好喝,只要不难喝即可,而星巴克提供的附加值——小资情调,商务聊天的场地,谈恋爱的场地,精致的杯子及咖啡周边物品,才是真正的价值所在。说白了,它要的就是那一群追求格调的中产阶级,他们有钱,但不是特别有钱,他们不会去特别高端的地方,但也去不了低端的场合,他们要的就是星巴克能提供的这一份体面——小资。
杯子也好,吸管也好,咖啡也好,不是质量多好,而是在众人眼里,它就是小资阶级的一个代名词,如同苹果。曾有人卖肾都要买一部苹果手机,不是苹果手机比其他手机好多少,而是那份体面。
当然,这也不是全部,也有人觉得星巴克咖啡好喝的,也有真心喜欢星巴克产品的,至于背后是什么心理就不深究了。只是从商业的角度来说,星巴克的营销太值得学习了,精准的定位,是其成功的关键,这一群“死忠粉”就是其成功的最好表现。
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