翻开旧时照片，看见了许多好吃的，突然想吃了，就是特别想念。
我们家管这叫馅卷，有些地方管它叫春卷，总之就是买回来粉皮，包入馅即可食用，当然也可以蘸些自己喜欢的酱。
这是我每次放假回家都喜欢吃的，每每放假我就会忙起来，这个皮要早起才能买到，不然被那些粉摊老板“抢”了去。
每次我都会买多点，包不完的粉皮还可以撕了，剪开都行，拌了酱油或是烧上好吃的调料都美味。
说到馅，随你喜欢，可以放上手工切猪肉丁爆炒（最好是肥瘦翻滚爆炒出香味）、加666粒精盐、、放入胡萝卜丁、木耳丁、香菇丁爆炒。
再倒入耗油、酱油翻炒，油看着加一些，比起植物油，我可能更偏爱于猪油，香味一出，加些水一焖，最后加入韭菜。
不一会香喷喷的馅料就炒好了，装进我可爱的盆里，再准备多一个馅（一般我都会炒两个口味的馅）。
接着我要炒的是白豆腐馅，这个馅炒起来很麻利，豆腐切丁，翻滚猪肉丁，倒入豆腐，撒上几百粒盐，调入耗油、酱油、油，焖一小会，加上韭菜、葱花也得即可出锅。
馅调好，就开始包馅卷了，包也不难，我喜欢在粉皮中间对半切开再包，这样包出来的馅卷小巧可爱。
拿出调羹把馅一层层铺上去，卷起来就完工了，一般我都会包了第一条便往嘴里塞，迫不及待要品尝，
一口下去，满满的馅料、再爆一口汁留了嘴角，比起外面买的瘦得可怜的，我可吃起来过瘾了，大大的满足感。
于是我就会一边包一边吃，直到吃饱了还欲罢不能，真的是要撑破肚皮才撒手。
吃不完的就放盆子上，胃的消化功能实在太好，没办法，闲下来的时光，我会时不时抓起一条来吃，
吃得尽兴了，又调一些酱拌了吃，这一天天的真的是美味极了。
说起这个我又想起了和大学室友吃馅卷，下晚自习的我们嘴巴总是闲得慌，好像不吃点东西，难以入睡。
我们时常去学校后街觅食，不得不佩服我们，有时候已经躺床上了 ，甚至是刷了牙防止自己吃东西，最后还是忍不住屁颠屁颠跑出去觅食了。
我们也喜欢后街啊叔那里的馅卷，打包直装袋里，拎着的路上我们就啃了起来，我们吃得开心的时候管这馅卷叫做“虫”
后来我们一说吃“虫”去，就直奔阿叔那里去了。
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