她，祖上在湖南是远近闻名的中医药大家族，“上山下乡”时期，凭借长辈祖传的中医药知识，成为生产队免费的“赤脚医生”。
她，作为“文革”后的第一批中医师，如今74岁高龄，依旧坚持每天全日坐诊，悬壶济世，每日接诊病人不下40例。
她，因为患者一句话，花了26年光阴，摸索出“一浸二方三滤”古法炮制技艺，让老祖宗留下来的保健酒，回归传统价值。
她，就是高级中医师，中南六省(区)风湿骨病协会委员，解脱神酒缔造者：中华名医周碧英！
患者一句话，刺痛老中医
26年前，周碧英像往常一样，起个大早就去门诊（当时是去武汉市江岸区台北路136号的周碧英风湿骨病特色专科门诊）。
门口地上的滑杆上，躺着一个老妇人，面带痛苦之色，旁边守护的家人，个个泣不成声。
问诊时才知道，因为患者已经瘫痪，不能颠簸，当时交通不好，是家人用滑杆抬着，靠步行走了一天一夜。
开药时，患者哭着请求周碧英：“给我开一年的药吧，来一趟不容易，不能再拖累家人。”
一句话，刺痛了周碧英。
作为医者，周碧英知道老祖宗传下来的很多老方法，特别是保健酒，预防风湿骨病、颈肩腰腿痛，还有关节的酸麻肿胀痛，很有效用。
一头扎进去，就是26年光阴
“为什么可以预防，非要让自己受罪家人也跟着受苦呢？”
“难道保健酒的传统价值，真的不适合现代生活节奏了吗？”
“难道治未病的传统医学精髓，真的要灭亡了吗？”
……
周碧英有了一个大胆的想法：能不能将老祖宗传下来的古方和古法，将自己总结的风湿骨病五步疗法，炮制成保健酒呢？
这个想法，得到了老一辈中医药工作者的认可，大家都认为，保健酒，既可以预防风湿骨病，又能缓解颈肩腰腿痛、关节酸麻肿胀痛。
而且，保健酒，使用起来也很方便，直接喝就行，不能喝酒的，可以浸泡患处，还可以外敷使用。另外，保健酒一般可以保存3年，携带又很方便，特别是行动不方便的患者，可以免去舟车劳顿之苦。
想法得到认可，周碧英开始行动了，一头扎进去，就是26年。
古法传承，会选药只能算是入门
中医师，既是医者，也是药工，医药不分家。所以，中医讲究传承、遵循古法。
古法传承，简简单单几个字，却很有门道，没有几十年的功底，没法参透其中的奥秘。识药、选药、配药、煎药、制药......这些，都是一个医者必备的绝活。
宁夏中宁的枸杞、3年以上的人参、8月份的茯苓，都在说道地药材，都在选产地、选时节、选年份。
周碧英讲：选药，这只能算是入门，还必须了解大自然赋予每一味药材的独有“私语”。比如切白芍，有白芍飞上天之说，每一片厚度不能超过0.5mm，扔在空中能飘起来，才能用，效果才出得来。再比如“逢籽必炒、药透水尽”等古训。
只有将这些熟稔于心，才能体会古法的奥秘。
每一天的琐碎心酸，只有自己最清楚
周碧英严格遵循老祖宗“分类炮、分类泡”的保健酒古法炮制原则，历经“浸、方、滤”3道大炮制工序，23个九个核心环节，历时180天酿造，最终炮制而成了保健酒（这些古法，后来被称之为：“一浸二方三滤”古法炮制）。
期间的辛酸，只有周碧英自己最清楚。就拿炒药来说，“逢籽必炒”，就是带壳的药材，都要先炒一下，炒到有爆裂声，才能用，才能开始浸泡，药效才出的来。
武汉的夏天，温度有时候达到42度，马路上都能煎熟鸡蛋。热浪，犹如火焰山爆发般灌进来，加上炒药时的温度，呆上3分钟，就像刚从水里出来，衣服全部被汗湿，很容易引起脱水、中暑。
还有例如浸泡，药材的质地软硬不同，浸泡的时间长短也不一样，讲究“药透水尽”。所以，每次浸泡药材，周碧英都会在车间支一个简易床，一天24小时守着。
这样的工作环境，年轻小伙没有多少能坚持，可这位7旬老人，一小时、一天、一个月、一年、两年、23年……终于迎来了春天。
“小试”结果，折服老中医
周碧英说：“喝进嘴里的东西，来不得半点马虎。”将自己炮制的保健酒，送给很多关心次事的老一辈医药工作者，还有身边患有风湿骨病、颈肩腰腿痛的朋友。
不到半个月，大家的反馈结果，让周碧英兴奋不已，有的说没有丝毫难闻的中药味，有的说当晚睡眠就变好了，有的说颈肩不要咯咯响。
甚至有位老中医，大老远跑来找周碧英，要观摩学习周碧的保健酒炮制方法，将这种方法弘扬推广，让中医的保健酒，回归传统价值。
后记：
据悉，周碧英的这种保健酒，叫做解脱神酒，1997年就在周碧英中医内科门诊使用了。如今，21年过去了，受益者们都叫周碧英“药酒妈妈”。
网友评论