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粤西婚宴

粤西婚宴

作者: 怡然恣意 | 来源:发表于2022-10-04 23:56 被阅读0次

今天,在粤西的海港城市参加了一场婚宴,那真是一个海鲜盛宴。那些新鲜个大的海产,鲍鱼、海参、鱼胶、膏蟹、石斑、大虾,吃下就将肚子填饱了,其他的配角菜式,如烧猪、烤鸡、陈皮排骨等等,根本吃不了啦。就是豪啊!

这是我第一次参加在粤西参加婚宴,婚宴的仪式和流程由婚宴公司策划承办的,与广州的婚宴仪式大同小异。不同的方面,不知道是主人求简省略了,还是俗礼本就不同,主要有以下异样体验。

首先是红包统一收纳。不管来宾是哪方邀请的熟人,统一在一个红本上签到,并由专门的一个人接收红包。如果你是新郎父亲的熟人,新郎父亲并不接红包,而是领你到管理红包的人跟前,你将红包直接递给管红包人。

这样,似乎不在乎红包的金额多少,也不在乎有或没有红包,一切随心随意啊。

其次是婚宴过程也少了新娘向宾客敬茶环节。在广州的婚宴,开席后,新郎及家人、伴郎团成员逐桌敬酒一轮,然后,是新娘和伴娘团成员,到每桌向每位宾客敬茶,喝了新娘茶的宾客要在茶托上放小红包,这些小红包是新人所属的。

所以,我在广州参加婚宴都准备两个红包,一个大红包是给邀请人的,一个小红包是喝茶时给新人的。但今晚,少了新年敬茶环节,我的小红包就没用上了。

最后是省了新人送客环节。当婚宴最后一道出品呈现后,意味着婚宴即将结束,新人就到门外去恭送宾客。但今晚的婚宴似乎没有看到新人恭送宾客的环节,那么就表明宾客们可以在这里喝好吃好不计时,这也挺特别的啊。

因为婚宴恰逢国庆假期,很多远道而来贺喜的朋友。有的来宾之间是多年不见的发小和老友,值婚宴聚首,意外相见,惊喜不断呀。喝高聊嗨不舍离场······

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