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神舌部落-美食的治愈,唤起你沉睡的味蕾

神舌部落-美食的治愈,唤起你沉睡的味蕾

作者: 我是王漂亮 | 来源:发表于2018-06-14 16:48 被阅读21次

要统计中国的小吃数量并划分派系,几乎是一件不可能的事。从原材料的选取到佐料的搭配,从烹饪手法到对火候、时间的精妙把控,这从来都不是一道简单的计算题。

在吃的法则里,味蕾高于一切。中国人从没把自己束缚在一张乏味的食品清单上。人们怀着对食物的理解,在不断的尝试中寻求着转化的灵感。味蕾是食物的挚友,亦是食物的死敌。

味蕾,味觉感受器,正因为有了它,人们才能品尝出酸甜苦辣咸,正常成年人的舌头大约分布10000多个味蕾,感冒时吃东西没胃口正是味蕾受到了影响,我们的故事,也由味蕾,悄然开始。

对生活的追求,起源于对美食的热爱,从小被父亲绝妙厨艺惯着的味蕾,自离家后似乎再没苏醒过。

2008年,李圣宏还是一个初出茅庐的小伙,和同龄人一样,追求一场说走就走的旅行,因为这不仅是对身心的放松,更是对生活本质的一种探索。

步入社会后,他从销售做起,三个月后赚到了人生中的第一桶金,两年后有了自己的公司,合作伙伴,然而创业从来都不是随便成功,仅仅对业务熟悉的他,缺乏企业上的管理,加上年轻气盛,从云端到低谷,这个聪明的年轻人,只用了一年。

创业失败,公司倒闭,他把自己反锁在房间。父亲急在眼里,却不知如何安慰,唯一能做的,就是整日泡在厨房,精心烹饪出更精致营养的菜肴。

眼见李圣宏越发消瘦,无奈,父亲只能邀他出去散心,一次去宁波游玩,他无意中尝到了水塔糕这种当地小吃,当普通的大米遇上白糖,经过手工研磨制作,入口居然酸甜适中,滑软油润,轻糯甘饴,这一刻,那久违的味蕾居然重新苏醒,百感交集的他一口气吃了五盒,并做出了一个重大决定。

两个月零三天,他软磨硬泡当地的五位老师傅,成功学到这门手艺。为了找到了更合适的食材,他跑遍中国,又远去加州。

当有着172年皇族称号的西江贡米遇上广西一级白砂糖,经过三泡四磨五搅六酵,配上加州的“红宝石”蔓越莓,一项新的手工美食诞生了。

在致力于打造极致的水塔糕同时,李圣宏找到了人生中的新目标。目前市场上的各种美食,大部分都含有添加剂,刺激味蕾的同时对身体无益,他要搜寻各种手工美食,用最天然的食材,最纯净的美味,唤起你沉睡的味蕾。

神舌部落的logo是一个神像上挂着一条很长很谗的舌头,寓意崇尚个性,追求自我。在食材选择上,严格挑剔,杜绝任何添加剂。我们崇尚味蕾的神奇能力,相信美食的治愈力量,以天然食材传统手工为导向,建立超美味的乌托邦。

尝遍1000种美食,方能选出1种,目前神舌部落的产品仅有水塔糕、饼干,在对美食的苛刻选择上,神舌部落从没让你失望过。

从古代的茹毛饮血到现在的科技烹饪,从起初的油盐酱醋到现在各种佐料,从起初的大锅到现在的精美器具,十四亿人口的美食市场,规模岂止是大。神舌部落,一个致力于发掘手工美食的部落,用美食唤醒你沉睡的味蕾。我准备好了,你呢?

加盟方式,手机,18057122955,微信:SSBL-1。

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