下午上班,稍作准备,就等着客人上门,坐在这里,就想起天气预报,这里离海边近,春天无常,看天气预报有两个关注点,第一,如果下雨,好处是没生意,或许生意淡,一下午进不了多少客人,可以看手机,店里四个人,基本上是四个角,互不干扰,各在各自的网络世界里,这不是和在家一样,回家大约也是这样子,上班若下雨这就是上班的福利,通常是这样,但也有反常,当然毕竟是上班,不必苛求这反常,反常了也不会什么芥蒂。第二,关注下班时这雨停与不停,这里的雨除梅雨季节之外,那雨都不会下个不停,即使早上出门,看到天阴郁的很重,预报上给出的下雨状况都是给百分率,不是八十五以上,还都好办,下班点的麻烦在于,回家路上除了坐车,总有步行的路段,脚上穿得鞋都不防水,稍在路上多走点l鞋面渗水,袜子也多湿了,这多难受的,再者第二天上班,匆忙,上午的时间紧匆忙是常态,赶着点,穿上渗了水的鞋出门时,也没有反过身找双鞋换鞋的时间,路上只好挨着这难受了。
海边城市不光雨多而且风多,这风和雨也有关系,常常是东边下雨,西边睛,常常是前一刻下雨急,下一刻雨缓,这风也让雨长不了,地面上感受到的风吹,它向上螺旋也有个力道,和下雨的云就发生了冲突,毕竟它是风,还有力道,也就冲淡了那些欲下雨的云,落在地上的雨也就不大了,也就成了天气预报里百分之多少的数字了,这里少见那种安安生生地下雨,尽情尽兴地下雨,没有干忧的下雨,因为下雨时总伴随着风,风雨像鸾生的一般,风雨即然是安稳的,可把握的常态,落在地上的雨也就可以把握住了。预报里百分之五十以下均是无忧的。
无客人,上班如果又有雨,下班的点又是个安慰的情况,这样的上班状况还有什么问题,店里解决了晚饭,和在家又差不多,在家无非也是弄手机,和这里不同的是可躺可卧,店里是不行的,其实前厅的椅子几个并在一起,也可以将就地卧躺,虽然卧躺质量和家里没有可比性,我们中午午休就是如此卧躺的,毕竟我们还是有个工作态度的,有个上下班之别的,还没有到那种无所故忌的状态,上班的生意状况好坏,它是随机的,我们做好自己的准备了,没客人上门,这不是我们的问题,总不能我们上班时间充满血,假设满堂都是客人,我们都在自己的那个角色里以百分之百的情绪在工作中,那边煎炒烹炸,这边蒸煮褒烩,前面两个人对着空气开门迎接,安排座位,点餐出单,对着空气说,您稍等,你点的饭菜马上上桌,我们不能像军事演习时假想有个敌方来侵的那样,编排出各种科目,演练个炮火连天,气势磅礴的样子,军事演习是不考虑成本的问题,它是矛制盾,还是盾克矛的游戏,没客人时我们在仿其也演习进行时,那是在老板在场的情况下,比如今天中午,老板快临近中午下班来吃饭,我们四个人心理都是灰色的,心里在说,这个点了,他怎么来了,说不定四个人中间还有谁保不住还骂了老板,这些都是我们的心里活,老板坐在那里,我们还不是都在佯装着干干这干干那,连午饭时间都延迟,我们知道老板也不是瓤擦子,总是挑出毛病,不是饭菜的,就是服务的,挑到谁的事,谁命背,被他说上几句,脸上总是刮不住的,为了不让这样的事情发生,我们真可谓来了一次演习,没事找事还佯装很一丝不苟地样子,演习从老板进门,吃饭,到目送他的背影消失在我们的视野里,那个过程,我们的表情和眼神那么得丰富而饱满,全无演习的样子,我们自己都感叹我们是一支随时都可以拉出来打一场全方位的立体的战役且战而无不胜。
直到现在,下午的工作己到中场,店里还是没有客人,餐厅的四个角,我们坐在那里,不烦其烦地不知疲倦刷着手机。
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