广州的夏天挺难熬的,又湿又热,都还没立夏,中午吃过午餐小憩一下,醒来之后,头昏脑胀仿似宿醉没醒,工作是暂时工作不了,去外面地方找找东西吃吃喝喝醒醒神。
被我发现新开的雪糕店,竟然开始卖油柑味的雪糕了,内心惊讶,这一波油柑是真的火出圈了。
先说下油柑吧,潮汕朋友挺多的,经常会给我带橄榄和油柑吃,这两种东西风味挺像的,都是前面先涩,后面慢慢会有回甘,比较费口水。
做成饮料,不甜是卖不出去的,既然能那么火,而且标榜是原汁榨成,肯定是往死里加糖的,由于最近胖得见不了人了,还有犹犹豫豫没在第一时间下手,可是饭桶本性使然,还是把周围能买到得油柑饮品都试了下。
反正现在也没心思工作,干脆写一下今年喝过的油柑系列饮品——
01 奈雪的茶·霸气玉油柑
奈雪向来喜欢和喜茶掰头,整天为了产品抄袭掐来掐去,但是在油柑今年这个爆红ip上,喜茶是彻彻底底的输了。
看了下小红书,简直火爆了
霸气玉油柑号称是66颗油柑榨成的,油柑比较寒,而且作成冷饮,寒上加寒,所以非常容易窜稀,甜品和窜稀这两个风马牛不相及的东西组合在一起,太容易出圈了。
微博一搜,油柑,跳出全是窜稀。
霸气玉油柑看得出来用料非常足,毕竟瓶底积累了厚厚一层沉淀物,但一入口,太太太甜了,这个甜是喝一口就能胖1斤,而且是立马见效的那种。但不得不说,大量油柑汇集而成的回甘涌入喉头的时候,这种奇妙的感觉是真的不一般的——
所以即便知道甜齁了,也会想试试,但结果是火到现在压根买不到……
02 COT·元气油柑
这家店是我偶然在中山图书馆附近溜达,看到装修挺有风格,于是就试一试。在下单的时候,小哥还激情让我去团购,好感度一下就起来了。
「这家店装修得挺网红的(褒义),适合拍照」
第一口喝进去,如果非得用两个字形容——

再用两个字形容——

不同于奈雪的茶用茶作基底,这个是用气泡水兑油柑汁,点缀了薄荷,和柠檬,能想到一切解腻的元素全部在里面了。这才是真真正正的透心凉,心飞扬。
加了糖浆,把涩很好中和了部分,气泡水带来的冲击萦绕在齿间,薄荷和柠檬本来就是消暑解腻必备,暑气尽去,最后慢慢涌上来回甘。
服务也是OK的,可以自己调甜度,甚至可以选不另外加糖,尝试一下真正的由涩到回甘还有惊喜的是价格了......我买的时候还可以团购,15.8,相比29的奈雪的茶,相当于半折了,本穷人最爱。
03 某雪糕店·油柑雪芭
对,就是在今天,奈雪的茶买不到油柑,正在犹豫要不要打的去北京路买COT,路过一家新开的雪糕店,一看有油柑雪糕,猎奇心大起试一试怎么样。
虽然名字里有油柑,可是——
油柑之所以受欢迎,最大莫过于入口涩,三秒回甘,外加「窜稀」这个标签。既然是作成冰淇淋,自然是加大量的糖份,糖份一足,直接把涩的风味和回甘的惊喜都覆盖掉了。
闭着眼睛仔细再一试,说这个是山楂或者柠檬口味,我完全是相信的,只能说产品研发还是没能摸到精髓,遗憾。

前一段时间看友人发了一张作品,甚是好看,配上最近比较喜欢的俳句,权当结束吧~
夏夜阑,方欲睡,
一声轻韵闻子规,
天际曙色微
——纪贯之
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