今天,和儿子商量,开始备年货,先从爱吃的入手,炸莲夹和小酥肉。
儿子非常给力,心疼我胳膊疼,几乎包揽了所有的力气活儿:切肉条,剁肉馅,看油锅捞成品。
从小到现在,儿子是第一次炸酥肉和莲夹,我呢,也是屈指可数。两边老人身体都挺好,而且喜欢给我们准备,所以,我们基本都是享受成品。
今年不一样了,就地过年, 老刘不回老家了,我也给父母说,不让他们准备了,我们要自力更生啦。
总觉得,没有了油炸食品,比如酥肉,丸子,莲夹,红烧肉……,这过年就没有了味道。
屋子里飘着香味,嘴巴里品味着食材变成的食品,无比畅快。这年,自己准备自己过,小家,新尝试,也挺好哈!
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