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导语
智利，南美洲一个面积狭长的国家，狭长到只需要一条纵贯南北的铁路就可以游览全境。背靠着雄鹰翱翔的安第斯山脉，面朝着波涛澎湃的太平洋，这里是网络萌物羊驼的故乡，更是全球越来越热门的葡萄酒hot spot，小白今天就带你一起来瞧一瞧这超美的智利。
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在天涯和海角之间
智利，东靠安第斯山脉，西临太平洋，由于地处美洲大陆的最南端，与南极洲隔海相望，智利人经常称自己为“天涯之国”。
智利Atacama沙漠中的超级月亮
在Torres del Paine国家公园中徒步旅行
智利有所有世界上神奇的地貌，北沙漠，南冰川；智利南部的Torres del Paine国家公园被美国《国家地理》杂志选为一生必去的50个地方之一，被誉为“徒步者的天堂”。
Torres del Paine国家公园的日落
远处是安第斯山脉
Torres del Paine国家公园位于智利西南部的巴塔哥尼亚高原上，占地面积2000多平方公里，1978年被联合国教科文组织划分为生物圈保护区，也是南美洲著名的自然生态保护区。
Torres del Paine的意思是“蓝色的群峰”，这里的气候多变，时而天空晴朗，时而多云飘雨，既有五颜六色的野花、碧蓝的湖泊和翠绿的河谷，还有白雪皑皑的山峰和银光闪闪的冰川……
这里是野生动物的天堂，奔跑的野马、憨态可掬的羊驼、珍稀的驼鹿，还有狐狸和野兔一同分享大自然的魅力。
地球的“肚脐眼儿”
复活节岛(Easter Island)闻名于世，该岛最早的居民称这座岛为Rapa Nui，意思是“世界之脐”,颇含神秘色彩。最早登陆这座岛的欧洲人是荷兰人，“复活节岛”的名字来源于其登岛的日子。
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1686年，英国航海家爱德华·戴维斯第一次登陆这个小岛时，发现这里一片荒凉，海边矗立着许多形态蛮荒又神秘的大石像，这就是后来举世闻名的复活节岛石像。
这些石像的来历，连岛上的原住民也说不清。据考古测定，这些石像大多雕凿于公元前1100-1680年。这些体型巨大的石像，一般高7到10米，重达30到90多吨，他们究竟代表了什么，由谁雕凿，又如何搬运、排列，考古学家们有许多猜测，但都没有定论。
在整个复活节岛的全境内，已知约有800多座石像，有些只有上半身露出地面，下半身深埋地下，有的倒在草丛间，还有些立在祭坛上。
酿酒师的天堂
智利西侧有着长达5000公里的海岸线，东侧有高达7000米的安第斯山麓，北方是炎热的沙漠，而南部则靠近南极地区。太平洋和南极地区的海流带来的凉爽空气能很好的调节气候，而与安第斯山平行的海岸山脉则能形成雨影效应，还能抵挡海风，使得地形多变的智利非常适合栽种葡萄，甚至被很多酒评家赞誉为“酿酒师的天堂”。
骑行环绕中央山谷(Central Valley)
智利标志性的葡萄品种是曾在波尔多红极一时，并为六大法定葡萄品种之一的佳美娜(Carmenere)。该品种由于19世纪爆发的根瘤蚜病而几乎在欧洲绝迹，却在智利得到了发扬光大。
智利的其他葡萄品种还包括赤霞珠、梅洛、西拉、马尔贝克等，白葡萄品种主要有霞多丽、长相思。此外，黑皮诺、雷司令、琼瑶浆等品种也在悄悄崛起。
智利葡萄酒地图，图片来源：Winefolly
智利最好的产区多集中在几个主要山谷。
利马里山谷
利马里山谷(Limari Valley)产出具有矿物感，口感柔软的西拉，这里是智利种植西拉最好的地区之一。受太平洋冷空气的影响，每天太阳从安第斯山脉升起落下，下午藤蔓会受到太阳光的洗礼。每年的降雨量不到4英寸，滴灌促使葡萄藤根部深入到矿产丰富的土壤中，从而创造了新鲜的葡萄酒。
迈坡山谷
迈波山谷(Maipo Valley)位于安第斯山麓，是智利典型的赤霞珠区域。山上空气微冷，秋天的气温温和，使得这里的葡萄酒单宁柔滑，具有独特的黑醋栗和干果的香气。
科尔查瓜山谷
科尔查瓜山谷(Colchagua Valley)，是公认的优质山谷，以成熟时期温暖无雨而著称。绵延的山脉保护着山谷不受太平洋的影响。昼夜温差大，是影响颜色和单宁的关键因素，这里的葡萄酿造的葡萄酒单宁柔软，富有成熟浓郁的果香，廷格里里卡(Tinguiririca River)河边温度高，生长周期长，适合赤霞珠和西拉。
秋季的库里科山谷
库里科山谷(Curico Valley)座落在海岸山脉隐蔽的山坳中，并受到马塔奎托(Mataquito River)上下河流影响，这里的马尔贝克生长良好，具有强烈明亮的深色浆果气息，香气浓郁。
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