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鱼子酱陪伴着痛和乐。

鱼子酱陪伴着痛和乐。

作者: 飞马小姐 | 来源:发表于2019-04-04 01:30 被阅读5次

    在时间越发快速的如今,一周似乎眨了三下眼睛,就没了。

    回想了一下上周七天到底是怎么过的。

    脑中留下4件印象比较深刻的事情。

    1.周二 陪伴

    陪伴是一面镜子

    每周二下午是一个很严肃传统老中年外教的日语课,看见他就莫名的怕,他只喜欢学霸,在日语课上我是绝对的学渣,而且在课堂上特别爱讲人生大道理。很无聊。所以每周二下午就去番禺一家临终关怀医院陪伴重症的老人,大多他们都是无法言语,卧床的,靠各种仪器保持着呼吸,有的只是舒缓治疗,其实到了生命的最后大部分的老人需要的都很少,物质对于他们来说已经没有意义,更多的是需要陪伴,想念家和亲人。

    这天分给我们是一个很年轻47岁癌症晚期的叔叔,他亲人陪伴着他,都在午睡,我们过去打招呼亲人挥手拒绝了。确认过说不聊天就在一旁安静的陪伴也被拒绝了。所以就出来,这家医院断断续续来过二年多,领队电话没接,就决定自己随缘找陪伴对象,看到走廊尽头房间有一位奶奶一个人坐在床上,她是这里很少可以自由走动的人。我的目光深深的被老人吸引了。刚进来准备陪伴她,打了招呼,老人点头示意我们坐。隔壁床的护工阿姨就进来要帮同房间另一位擦身,换尿片,我们就退出来,不打扰阿姨工作。

    刚出来,我同组的小伙伴来得不多,她说被隔壁床的大爷吓坏了,脸腊黄,呼吸急促,导着管插着氧气,视线冲击很大,她有点怕。

    在外等候的时候就安抚一下她,跟另外一组也是同样情况,在走廊上一起小声交流陪伴的一些事情,再跟她确认,如果怕就换其他房间,她说现在好多了,背对着他就不怕了。

    于是再回来陪伴这位奶奶,她让我们坐,自己把衣服,床整理得干干净净,整整齐齐,手上有很多的小动作,不停(许多阿尔兹海默症的老人都有这个特征),有时背对着我们,有时脸朝着我们,也不怎么说话。我们说什么她也说好,猜到她是说客家话的,她偶尔说一句我们也听不懂。

    中间有一段时间感觉奶奶是不是不喜欢我们陪伴啊,就问奶奶,奶奶倒又是愿意我们坐在旁边陪她。于是就想到自己有段时间也是想要一个人呆着,不爱说话。她就在自己的世界里,但我们问她听得我们说话吗,她也说听到。偶尔会偷偷看一下我俩。走的时候,我伸开双臂鼓起勇气跟奶奶说,“奶奶谢谢你让我们陪伴,我可以抱一下您吗?”奶奶很惊讶的看了我一眼,用手握住我的手。说谢谢。那一刻发现自己被拒绝也没有失落,陪伴就是一面镜子,照着自己所有的念头。

    离开的时候奶奶想要走出来,护工阿姨干净的过来把房门反锁上,说来人是阿尔兹海默症,她一个人要照顾不同病房好几个人,怎么看得住,只好反锁上门不让她出来。

    其实陪伴就是被陪伴,也陪伴了自己,平常生活里习惯确认要得到对方的认可,喜欢,害怕被拒绝,也不敢真实的表达自己的情感,怕受伤。其实真的去做了,被拒绝也没少什么,反而是老人一个握手就让我感动不已。

    你可以表达你的,对方也可以拒绝她的。生活就是这样运转的。接纳这一切的发生,对所有的当下的发生都没有分析评判对方和自己,这样完全的真实表达和接纳,这样平和的感觉,太爽了。所以做义工是一件会上瘾的事情。在短短的一个下午从陪伴老人到听其他小伙伴的分享,都是一种看见,看见自己,看见对方,看见当下是怎样如实的。这样的喜乐,让我沉迷其中,回味无穷。比所有物质的喜乐都要持久。

    2.周四 乐

    一张张青春的笑脸

    一起上课的小朋友要去东京留学了。

    于是大家约好下午3:30放学后一起去吃麻辣火锅,喝啤酒。老师是中日混血,很可爱又年轻,整个班也许我是年龄最大的,但是看起来他们都以为我是90后呢,刚大学毕业的。这段时间我真的就感觉自己很年轻,是个少女,一回到家,和先生在一起,我又回到了中年少妇的角色。这种角色的转变是在家和课室里自由发生的。

    我也乐在其中。就像重回校园一般,上学每天分享食物,一起聊当下发生的趣事和新闻。听他们用一些新潮的词语对话。

    拍照,喝酒随意,也偶尔碰杯,欢声笑语。

    吃完火锅才6点多。再走路去一家很便宜的KTV,人均30,每人还可以选一杯饮料和小吃,那里的小吃好赞。唱2个小时,老师会日语,普通话,广东话,还会西班牙语,原来大学是在西班牙读的音乐系。唱歌就非常非常的好听。好听到鸡皮疙瘩起了一身。

    另外一个菇凉是做模特的,性格也很豪爽,又善良,唱歌充满感情。有时候会说,这首歌唱得就是我跟我前任。

    在年轻人的世界里,爱恨都是这么的直接,看见自己日渐成一个过滤器,会选择一些想说的话,想交的朋友。有所谓的标准。也就是有着自己的局限,而因为年轻,他们敢爱敢恨,敢于直接的表达一切的情感。

    这一天,喝了酒后,大家都微醺,喜乐着,内心只有个感受反复出现,这才是真实的活着啊。真切的感受到,我们这一刻才是活着的啊。真真切切的。毫无掩饰。

    3. 周五 痛

    真的痛够了!

    生理期,痛得下午提前回来换上睡衣,倒床就睡了,踏踏实实无所顾忌家的睡了好几个小时,直到天黑,肚子饿了。也没有做饭,先生回来给我煮粥喝。

    听说大姨妈痛就好比心脏发作,坐也不是,躺也不是,在床上翻来覆去。各种姿势,扭曲身体。还伴随着戴牙套的不适感。

    算了一笔账,从上初三体育中考上午跑800米后下午肚子开始痛,以前一痛就无法忍受,同学妈妈是医生就介绍去打点滴,这样过了好几年。有时候可以忍,实在忍不了就去打点滴。一年13次,痛了200多次了吧。真的是痛够了。在内心跟自己说,别在痛了。我真的痛够了。此生这样身体的痛,我都不想要再尝试了。对痛感太敏感,一点小伤都能痛️哇哇哭。

    看过医生,吃过中药,艾灸,贴肚脐,暖宝宝,睡前泡脚泡澡,提前一周煮姜红糖水喝。偶尔有效,大多无效。医生说你这是功能性的痛经,跟生小孩没关系。

    真的求各路神明保佑,别再让我痛了。

    4.鱼子酱

    最爱鸡蛋白+鱼子酱

    在家躺了2天,不洗头,换了一套衣服,化个淡妆,周日下午有个会员课堂,在CBD中心的高级商场里,有个小厨房,品尝5款不同的鱼子酱的各种吃法,红黑两种颜色。颗粒大小不同。可以抹在原味吐司上吃,青瓜片上吃,鸡蛋白上,原味苏打饼干上,寿司上面,全部试过。发现自己最喜欢放在鸡蛋白上吃。寿司也不错。

    大厨介绍说,酒就配香槟,汽泡类的酒最好。

    鱼子酱为什么珍贵呢,从麻醉到B超,到杀鱼取卵,搓洗分离,加盐腌制,为了保持口感整个过程15分钟必须处理完,最难的部分就是加多少盐,要看鱼的年龄和卵子的成色,一般是养6年起。鱼年龄越大,越贵,因为要杀鱼取卵。一条鱼只能用一次。

    现在欧美觉得杀鱼取卵比较残忍,所以没有野生的进口来中国了,鲟鱼是保护动物,现在国内买到的都是养殖的。

    听了介绍后自己也感觉很残忍,像多年前特意去上海澳门吃鱼翅,后来知道这样残忍就不再吃了。

    再试了黑、白松露,味道更重,香得刺鼻,但是白松露闻起来更重,吃起来却好吃。

    用来炒饭,炒鸡蛋,抹在吐司上,放在牛排上,都好吃。稍微摆盘就是一道高级西餐料理,和五星级酒店一样。

    美食的世界,探索进来了就再也不能将就。

    世界上对美味的追求,可以是很高级珍贵的东西,也可能是家乡的一盘绿色食品,炒青菜。

    特别是京都婆婆说,日本料理先要用眼睛吃,再用味觉,嗅觉等。

    所以,如今做一桌纯正的关西料理已经不再需要花费很多的时间。但是日料真的很讲究细节,食材的新鲜,食物的原味。

    一大堆的朋友们时时想着要来我家home趴。去年我跟自己说,一个季节来一次就够了。

    春夏秋冬。

    每个季节的菜式不同。

    冬天已经home趴过两次了。

    春天已接近尾声,还没趴呢。我是一个对菜品有要求的煮妇,如果没有好的食材和心情,我都是拒绝接受朋友的邀约的。

    这两天回老家,有山里大自然赐予的食材,等春趴的心情。

    春天的野餐

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