《深夜食堂》有句话说：“再简单的食物都有自己的灵魂，人生有很多味道无法复制。”食色久了，我便也深韵了食物的心思。
一天中最初的期待
偶然看到陈晓卿的《至味在人间》，其中一段引用焦桐先生的话称早餐为：“一天中最初的期待”，他甚至不愿意称呼早餐为早点，生怕吃的简单。如果因为赶早而“吃的粗鄙”，则一天都会“觉得面目可憎；如果一想到翌日清晨即可吃到美味，则“心中就绽放着桔梗花”。读至此颇有同感，虽未达焦桐先生之境界，但早餐于我而言也必不可少，于孩子而言更是十分重要。
王小虎和妈妈
早餐的对我来说，不仅仅是填饱肚子而已，也不只是营养均衡的补充。
早餐承载的，是我对生活的热爱。充满爱的能量早餐，能够大大的提升家庭幸福感。我喜欢小虎早晨的自觉自律，喜欢他看到早餐时眼睛里亮亮的光芒，喜欢他吃完早餐后元气满满的状态，我更喜欢送他出门时，他嘴里还叼着一块水果嘻嘻笑的模样。
《瑶柱火腿炒饭》
《培根烤馒头片》
许多人说：“快节奏的生活，忙碌的我们，很难给孩子带来一顿营养丰富的早餐，还要变着花样？我不是超人！”
其实，这是不是一个你不想行动的借口呢？
每天的早餐都是白色的？
以前，虽然自己也会随兴做做早餐，但也仅限于周末，平时大多是阿姨或奶奶做。阿姨说，这是她的工作；奶奶说，年轻人工作忙多睡会，家务琐事不用我。敢情厨房压根儿没有我的一席之地。
我有时会不吃早餐就出门，因为厌烦了那永远的一层不变。亲爱的奶奶更是技艺精湛地，一天天把“一层不变”的早餐上升华到至高境界——同一个颜色，同一个味道，同一个款式、同一个数量！牛奶麦片、馒头、包子、水煮蛋、蒸山药每天轮流上演同一出戏，小虎的的心情却一天天的由晴转阴：怎么又是这个？昨天的早餐没吃完吗？妈妈买早餐的钱不够吗？为什么每天的早餐都是白色的？
《北京洋葱肉饼》
于是，每天早上奶奶给小虎多蒸一个鸡蛋羮，只有小虎一个人有。起初小虎是雀跃的，但一个星期下来，也烦腻了。奶奶的早餐里有满满的爱，而且能永远保持一个味道，不是随便用心就能做到的。但，却也不是一般的单调。
我开始反思，工作忙是我晚起的理由吗？有阿姨是我偷懒的借口吗？我试着抽时间给早上的餐桌多加一些东西，自制的面包、蛋糕、面条、水果奶昔等等，看见小虎因为我的参与而雀跃兴奋和狼吞虎咽时，我的心情也跟着愉悦和快乐起来。我开始意识到，一份充满爱和能量的花样早餐，对一个家来说，是多么重要。
《南瓜奶酪面包》
《香浓南瓜派》
“世间情动，不过晨起洗手做羹汤，烟火绕屋叮当响。”用心了，坚持便不是太难的事情。
只需要比平时早起30分钟
清晨的第一缕阳光倾泻而下的时候，我伸了伸懒腰，从床上爬起来，踩着拖鞋噼地进入厨房，打开冰箱，拿出需要的食材，替它们完成它们的使命，闻着它们在我手中渐渐舒展开的灵魂，温暖和快乐的感觉在心中迷蔓开了，那一刻我会特别感恩：感恩到底是谁创造了冰箱，让丰富的食材唾手可得；感恩水龙头可以轻易就把干净的水送到水边；感恩煤气灶迅速地将食物烹出迷人的香味……一个人在厨房撒欢的时间，总是舒心和快乐，而做这些之前，我只需要比平时早起30分钟。
《双莓华夫饼》
《青汁奶油意大利面》
出其不意，邂逅厨房中的小确幸，遇见最简单的幸福。这些理由，都足以让你在冬天里，从暖暖的被窝起坚毅地爬起来。
邂逅厨房里的小确幸
我明白，早起是件挺难的事儿，对某些人来说，做饭可能也蛮不容易，但如果你愿意尝试一下，那请用一颗感恩喜悦的心来敲响厨房的交响乐，你会有意想不到的收获。
我们来说一说，因为这早起的30分钟，我获得了多少意想不到的惊喜。首先，自然是一份美味丰盛的早餐、满满的正能量和快乐的心情，不止是自己、老公、孩子，就连阿姨也被爱所感染。
而其实，小虎360度大转变后的“早晨自律的模样“才是最令我感到很意外和欣慰的，我以早餐为牵引，为早上起床的事情约法三章，现在的他，每一天自己定时闹钟起床，不用叫也不用催，自觉刷牙洗脸换校服，遇到起得更早的时候，他会很开心的溜进厨房帮忙，比如炒个鸡蛋，烤片面包，把每一个上学的早晨都变得很美好。
最近他说，要帮我拍下以后每一张早餐的照片，并且做了一份表格计划，要用自己出色的生活和学习表现来赢得他人生的第一部相机。我当然是举双手赞成。
还有一个小确幸十分重要，因为要早起，现在睡得也早了，有疾无终的早睡计划就这样悄悄被实现。令人兴奋的时，因为早睡，好像皮肤真的有好一点，这是多少护肤品也换不来的呀，哈哈哈。
除此之外，每当我把早餐分享至朋友圈时，也能引来大波的点赞和鼓励。随后，我看到圈里一些朋友也陆续开始分享早餐及感想，她们还会私下与我交流，甚至有向我表示感谢的。汗颜，其实我什么都没做，她们最应该感谢的是自己敢于行动的心。
《朋友圈早餐配图交流》部分
饭岛奈美桑在《家庭味》说：“使用简单、干净、新鲜的食材烹调出质朴的味道，不需要过多的装饰，不需要讨喜的外观，让自己和家人每天一大早便能感受到满满的安心与愉悦，便已足够。
简单质朴的家庭味
或许有一天，突然觉得自己需要成长，于是决定每天阅读、学英语；突然觉得自己老了，需要好好进行健康管理，于是决定早睡早起、晨跑运动……然而，常常是，说好的背单词背着背着就忘了，决心要跑的步跑着跑着就懒了。
《网红奶酷面包》
《抹茶红豆软欧》
或者试试做健康的早餐，看看是不是能坚持下来？
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