工作越来越忙碌,越来越卷,尤其在上海这样的城市,不是别人卷死你,就是被别人卷死。人不敢停下来,像机器,却不如机器耐用,身体会累,心里会累,像弦越崩越紧一定会断掉,我们需要有个寄托。
所以近几年宠物经济越来越火,用最单纯简单的情感去温暖日常的人情冷暖,不论你怎样,它们对你一定是不离不弃,其实人还是自私的底层,其实是人更需要它,但是它会付出它的一生来爱你,它会提醒你除了工作,生活中还有很多其他的精彩。
没有小生物陪伴的我,除了工作以外还要好好睡觉,好好吃饭,最近恢复了做饭的热情,每当在厨房忙碌的时候,有一种自己还活着的,还有期待饭熟了后的期待和喜悦。
腊肉饭每一次把米淘洗好,放进锅里添少量水,把食材清洗改刀翻炒干水分之后,将它们铺在米饭上。
等待时间让它们相互之间产生反应相互之间融合
在打开锅盖的那一瞬间,闻到扑面而来的香气,慰藉了你在这之前所有的准备工作
把米饭舀到嘴里的那一刻
幸福感瞬间充盈到全身。
山药玉米排骨汤上班忙?没时间好好吃饭?没机会喝一口高汤?
那就下班回去,把所有的食材都清洗,改刀准备好,第二天早上空出一个小时出门前的时间就可以。
早上醒来把水添上,把提前焯好的排骨放进锅里,大火开后煮30分钟,定好时间就可以去卫生间,去洗漱
到了时间,就着肉汤的香气,再将胡萝卜、玉米、大枣放进去,继续等待20分钟
再一次到了时间,将易熟的山药放进去,看着汤锅的热闹
满心期待
肉炖到软烂脱骨,山药软糯,还有甜甜的玉米和胡萝卜
再来一口汤,幸福感都要从口腔中溢出来。
水果酒酿圆子
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