再优秀再拼搏都需要以健康作为基础,我们就在吃的健康努力做到极致,萦绕着健康的核心价值狠狠落地
健康源于2个方面,1是食材的健康2是搭配出来的健康
所以形成差异化与现在社区竞争形成互补,人无我有,人有我优的布局,今天联系了全部是1手供应商资源,如:山东援疆产品、烟台的海产品,济宁的湖产品等差异化
并非是食材好就一定健康,一样的食材在不同厨师的手里味道不同,同样交给不同的营养师也会产生不同的身体反应,今天已经开始联系营养师,从而搭配出更健康更合理的营养均衡
没有落地之前也仅是一个想法,期待成果的早日呈现
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