11月30日 星期五 睛 下午放学的时候，妈妈就告诉我今天晚上包烧麦。听后，我心里别提有多么高兴了，因为我不仅仅喜欢吃烧麦，更喜欢包烧麦。
妈妈从锅里铲出糯米，一股香喷喷的味道扑鼻而来，我一看:，啊！是我最喜欢吃的糯米馅呢，有胡萝卜丁，火腿肠，大蒜，肉末,看来，今天包的烧麦一定很美味！烧麦的皮和馅都已经准备好了，包烧麦的工作就只剩下“万事俱备，只欠东风”了！
妈妈包的烧麦简直是“花见花开”，好看极了。而我的呢？是“花见花谢”(嘻嘻，我的技术很差哟！)，没脸见人，已经成了“四不像”。
由于包的不好看，我开始注意起妈妈包烧麦的步骤:首先，把烧麦皮铺平在手上，用筷子夹上适量的馅，发在上面，并熟练地把一周的这个边重叠起来，使它们紧粘在一起，让里面的糯米不掉出来，一个十全十美的烧麦就包好啦！
于是，我也按葫芦画瓢起来。不一会儿，一个烧麦就出现在我的眼前，我很是兴奋:“终于包了一个像样的烧麦了， 原来，只要不灰心，不管有多少阻碍，都要。.都要有信心的去完成每件事，才能成功！”
转眼间，烧麦全都被我和妈妈包好了。我还包了几个其它的形状了呢！ 一个个可爱的烧麦整整齐齐的排列在桌子上，就像一排排昂首挺胸的士兵，壮观极了。
该蒸烧麦了。妈妈先把水烧开，然后再把这些烧麦轻轻的放进锅里。大约过了十几分钟吧，妈妈掀开锅盖，哇！烧麦蒸熟了。变胖了的烧麦一个挨着一个的，白乎乎样子真像一个胖娃娃，真叫人喜爱。 我乐的合不拢嘴，口水的快滴到锅里了…………哈哈！ 我赶紧用筷子夹上几个放进碗里，让我解馋。
吃了自己包的烧麦，真是美味呀，因为这是我自己做的丰硕果实。
包烧麦
网友评论