菠萝炒牛肉粒

菠萝炒牛肉粒，降压又消食。

食材

菠萝、牛肉、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、生粉、辣椒面。

步骤

1、菠萝切小块，盐水浸泡一会。

2 、牛肉切小粒加料酒、老抽、蚝油、胡椒粉、生粉、辣椒面抓拌均匀腌制一会儿。

3、少许油炒一下牛肉粒，倒入菠萝块，翻炒1分钟，再倒点胡椒粉翻炒均匀。