中国茶韵 武夷山“大红袍”的岩韵花香

中国茶韵 武夷山“大红袍”的岩韵花香

城市独特内涵属性 2019-05-07 14:34

这一路的山好苍翠，武夷山浓郁洁净的山气扑面而来，尚未眺望便醉在了芬香甜润的意境里。几只翠鸟惊觉有客来，在枝头间欢喜着交头接耳玩起了捉迷藏。莺声呖呖，听之悦耳舒心。行走在空旷怡然的幽谷逸林里，沐浴着轻快的山风和丝丝细雨，呼吸着沁人肺腑的清香和甘甜柔顺的气息，心中蒸腾出一阵阵超凡脱俗的惬意和洒脱。

中国茶韵 武夷山“大红袍”的岩韵花香

岩韵花香

武夷山中当属“遨游霄汉”的天游峰。站在海拔408米的峰顶，白茫茫的云雾漫山弥谷。登高揽胜，美不胜收，恍若置于蓬莱仙境。从山脚到绝顶，短短的848级狭窄陡峭的台阶上，登山游人汇聚。可见大文豪笔下：“桂林山水甲天下，不如武夷一小丘。”并非徒有虚名。武夷占尽人间美，愿乘长风我再来，武夷山的母树大红袍，无疑是一棵价值连城的树木。母树大红袍生长在福建武夷山九龙窠，距今有360多年的历史，它生长出来的茶叶具有一种独特的岩韵花香，让人着迷不已，而且母树大红袍的茶叶也是寻常喝不到的。

“翠染乌岩满清霞，武夷温霭馥白花；红菇云耳窠龙九，肉桂山岚闵贡崖。”天然的武夷山物产丰富，资源多样。历经亿万年的风雨洗礼和原始积累，山与水的完美结合，人文与自然的有机相融，使原生态得到了深厚的滋养。秀水奇峰，幽谷沃土和亚热带气候，让这里成为得天独厚的茶园。武夷山大红袍是介于水仙和肉桂之间的一款茶品，它既有肉桂的气又有水仙的醇厚度，也是具有武夷山代表性的一个茶叶品种。

每年十一月举行的“斗茶”比赛，是岩茶文化的一大盛事。独具匠心的制茶工艺，科学的种植技术，考究的采摘时辰和精湛的冲泡技艺，齐齐登台亮相，一决胜负。山环水转，水绕山行。目光所及，缭绕的云雾中群峰浮移，幻似天境。从密林溪畔上破土而起的奇岩峭拔险峻，壁立万仞。如翡似翠的溪水依山傍峦，恰似一条随波逐流的彩虹飘舞在水面上。碧水丹山，如诗如画，甚是唯美灵秀，陡然升起的荣幸之感便溢满了心头。