菠菜面是用菠菜、面制作的一道陕西地区的一种特色面食小吃。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。
菠菜面，不仅有菠菜的营养，也融合了石磨挂面的营养。石磨在低速运转的过程，不会产生高温，避免机械设备研磨时的高温，对原粮营养品质的破坏，保留了小麦原有的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等多种营养成分，特别是维生素E的含量是普通面粉的18倍。且含有适量的麦麸和小麦胚芽油，长期食用能预防富贵病，适应回归自然的饮食潮流。
所以，说石磨挂面是名不虚传的绿色健康食品，传统石磨凝集了千百年来劳动人民的智慧结晶。享受自然、享受健康！
又是成功的第一次——菠菜面。 感谢指导老师@雷师的隔网指导[玫瑰][玫瑰][玫瑰]。感谢京东赠送美的破壁机的大力支...
想着晚餐可以吃面条，但是，家里没有叶菜了，中途下了车，去了趟超市。 超市里的蔬菜还很多，在优惠区，有很多种叶菜被分...
昨天回到西安，恰逢周末。 晚上下起了大雪，陪思帆一块去吃了碗菠菜面。
对于西北爱吃面食的家人来说，多好吃的炒菜都没有一碗面实惠，为了让不爱吃绿菜的儿子多吸收营养，我每天都绞尽脑汁。 挑...
菠菜，小时候最长吃的菜，但一直以来也不是很喜欢吃它。因为不管如何对付它，入口都有点涩，有的时候还磨牙。 到了外面真...
午饭做了菠菜面。榨了菠菜汁和面，炒了肉酱，里面放了土豆丁，切得碎碎的，非常好吃。 和面，擀面，炒肉酱，一点儿也不匆...
老板，来碗菠菜面 “老板，来碗菠菜面，油泼的，醋多辣子重。” 不管去哪里，面条饭食一直是我的最爱，偶尔碰到菠菜面馆...
首先把菠菜择好洗净，用手折成小断，放到榨汁机里打算，打成菠菜汁。 取适量面粉，倒入打好的菠菜汁，开始和面。 直到面...
今天周六，先生上早班，孩子们在他们那边不回来。 先生早上走的时候，我给他带了两个花卷馍和面包片夹的草莓酱。中午一个...
本文标题：菠菜面
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