几年前就想着,哪年冬天去南方过个看海年。
只是想想罢了,疫情的原因,就在市域范围内走走吧。
海是看不了了,那么走,一起看湖去。
儿子回家后还没有一起出去玩过呢,先吃火锅,再逛,今天就逛吃逛吃了。
饭店生意萧条,有的已给员工放假过年了,有的还在苦苦支撑。
来到这家铜火锅店,吃一个传统的火锅吧,据说火锅是行军打仗时发明的,随便拿个锅子煮点肉、菜什么的。现在的火锅南北各有不同的风味和特色,冬天和它最相配。
热火朝天吃上一锅,三个人也吃不了多少,中锅 ,一斤牛肉,送三个菜,再点三个菜也就够了。
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中间的桶内蹭蹭蹿着小火苗,得十分小心,手一靠上去可就惨了,爱人说:“要不咱也买个这个锅?在家涮着吃可好?”“不好,锅太多,实在没地方放这个一年也用不了几次的大家伙。”这几天收拾屋子,感觉很多东西都是鸡肋,用之不多,弃之可惜。比如我买的煲汤的小瓦罐,费时费火费电,需小火慢炖,本想着时常炖个银耳莲子羹,鸡汤啥的,可到后来发现还是用传统的锅做的多,快,方便。慢节奏的生活估计要等十年以后了。
感觉这个铜火锅适合在庭院里吃,或家人团聚,或邀三五好友,围炉夜话。
吃完郊外湖边走起。
流动的那一半湖水没有结冰,蓝盈莹的湖水几只黑野鸭在嬉戏,春江水暖鸭先知吧。
另一半湖水不流动,被冰封着,没有一点生机,一半是冬季,一半是春季。
路边的柳条,树枝泛着一点点朦胧的灰绿,花骨朵在慢慢的酝酿着春天的蓓蕾。
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