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一顿饭引起的思考2019-07-30

一顿饭引起的思考2019-07-30

作者: 简瓣 | 来源:发表于2019-07-30 14:30 被阅读0次
事件描述:

今天中午去一家,经常去的餐馆吃饭。扫码点餐,之前参加了充500赠88的活动,成为会员。点餐时,选择用余额支付。支付完后,等待漫长的出菜。等待20分钟后,查看订单下单时间,第一次催菜,25分钟再次催菜,40分钟后再次催菜。这时再次查看订单,发现订单标红,显示异常。去前台反馈,为什么订单出现异常。前台反馈,未受到这个订单,应该是你没有支付成功。

与店家开始交涉:
              1、为什么下单时,没有报错。现在显示异常?
              2、为什么催菜多次,没有人告知,没有下单成功?

同时,开始核对余额,查看是否扣款。查看结果,本次订单未扣款,但余额不对。与历次消费金额核对后,余额相差11元。

店家态度:
  • 服务员反馈:
    1、你可以重新下单,我们马上做。
    2、应该是你这边下单没有成功
    不满意服务员处理结果,开始找老板交涉。
  • 老板反馈:
    1、你们想怎么解决此问题
    2、这次免费,你们可以先点餐。如果时间着急,可以给你们点外卖送到公司。
思考:
  • 站在用户(消费者)角度:这次用餐体验很差。
    1、下单过程中无报错,让客户无感知。让客户处于傻傻的等待之中。
    2、中午时间宝贵,浪费了时间。
    3、催菜多次,没有服务员反馈,点餐未成功。
    4、恐慌:首先是下单成功不成功的恐慌;再次是订单扣款余额的恐慌。
    下一单,需要来回确认是否下单成功,扣款金额是否正确。造成线上体验很 差,宁愿选择线下下单。

  • 站在服务员的角度:这个客户真难缠,明明是自己没下单成功,非要找我们的麻烦。

店家需要改进点:

1、线上业务数据准确性
必须要保证金额数据的准确性,如果给客户系统不安全的感受,会丢
失客户,造成不好的影响。店家自己核对数据也会有问题。
2、线上业务流程的正确性
如果下单未成功,遇到异常,要有错误页面或错误提示。
3、线下服务体系
1、 有客户反馈出菜慢,要核对订单,查看具体情况。不能只是随口喊一 声。
2、如果客户长时间桌上一个菜都没有,应该去查看异常。

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