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自产自销

自产自销

作者: 伊蕾漫游 | 来源:发表于2023-06-17 21:13 被阅读0次

高温,下雨,再高温,气温与水都达到条件了,家里的花与菜长势喜人,前两天才摘了一筐红苕尖炒着吃。今天老妈来了,与老妈齐心合力,开始摘自家菜,来个自产销,买菜都不用买青叶菜了。

我剪红苕尖,上次用手摘的,结果有浆汁,弄得满手都是,虽然能洗掉,但当时有点难受,这次直接上剪刀。

老妈先在小花园里摘豆腐菜,小花园的豆腐菜,今年还没摘过,且经常浇水施肥,长势特别好,一会功夫,老妈就摘了满满了筐。大花园豆腐菜更多,为了不影响其他植物生长,趁摘菜叶的功夫,把花台里的豆腐菜全部连根拔除,因一两株就会爬满所有花架。今年花架上的玫瑰已经开第二次花了,不想影响玫瑰生长,只能拔掉豆腐菜。

无所谓的,其他花盆里还长得有豆腐菜,够吃了。去年豆腐菜长得特别多,吃两次后都不想吃了,而且去年味道不好,有酸涩味,今年不知怎么回事,味道变正常了,到目前为止已经吃过三次了。

上个月,雨水多时,折耳机满花园都是,试吃一点,有点酸,剪除后,直接晒干,准备泡水或炖菜。这次花园里又长出许多来,有点遮挡其他花草,一不做二不休,摘其他菜时,顺带把它摘了,给儿子做个凉拌折耳根,这次味道就很好了。下次不用晒了,可以直接吃。

前两天和老妈聊天时还说家里的水果花瓜也不知怎么回事,只开花不结果。今天一早,拍日出延时,没手机玩,在花园里逛,无意间发现长了好大一根黄瓜,好开心啊,种了这么久,终于结了一根。其实种菜不是想吃多少菜,还是在摘果时那种开心,那种成就感,是无法替代的。

辣椒、韭菜也长得很好,韭菜今天吃不上,先把辣椒摘点,用来炒红苕尖,一会功夫,三个簸箕就被我与老妈两个摘得满满的,今年夏天可以少买蔬菜了,家里的菜都够吃好几次了。

种花可以欣赏,种菜可以吃,各有各的好。只是自己的花园布局有点乱,暂时也只能让它们这样了,以后有需求时再说吧。

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