吃碗面涨姿势

吃碗面涨姿势了

最近换了个地方住，住的地方解决了，总归是需要找到地方吃饭的。

作为一个土生土长的湖南人，早上的吃食应该没有比一碗粉来的舒服的。

我不太喜欢用嗦粉这个词，咋说呢，个人喜欢趁着烫是热的，赶快来上那么几口，这里还是喜欢把热汤沾在热粉上，趁着都是热的，赶快感受一下那个感觉。这大概就是不太喜欢嗦粉这个动作，怕被烫到。

早上起来的比较晚，休息的时候，就不去赶早起来了。从城市的一个边缘然后换到了这个城市的另外一个边缘，总觉得是在城市的边缘游荡。还是跟自己的工作有关系，这一行没有办法在城市的中心驻扎，当然，也跟自己的选择有关系，不太喜欢拥堵的城市中心。

本也没有抱着多大的希望找到一个能让自己吃的特别舒服的地方，或者说是能够找到味蕾的记忆。远离家乡，熟悉的味道很难寻觅，这是其一。再者，就是读书的时候吃到的“杨裕兴”离这里比较远，罢了罢了，有个地方吃就不错了。

街角，有一家面馆，说是面馆，也不过是吃完以后给它的称呼，几天前，吃的就是他们家的饭菜。

饭菜都不错，只不过这个名字看起来有点味道，也没有仔细的去研究，“甘长顺”。

唯一令我好奇的，也不过是他们的员工穿着杨裕兴的工作服。开始还不知道，难不成杨裕兴也开了分店了，还起了个“另类”的名字。

要了一碗炸酱面，另外要了一碗肉丝汤面。两个人吃早饭，要两个不同的样式，已经是常态了，反正，昨天也是这么吃的。

这个不像其他的店，吃起来味道很鲜美，过后，总要喝很多水，大致是因为某种调料放多了吧。昨天在这家店吃了以后，除了味道的鲜美，其他的，类似喝水后遗症的事情并没有发生。所以今天就继续了。

好奇这个到底是个什么店，打开了百度，搜索了一下，瞬间，就觉得这个面是吃不下去了。

并不是说这个店不行，而是觉得，不懂的事情还是保持着不懂的状态，不明白的事情，还是没有去让自己弄清楚，总是稀里糊涂得过且过。

甘长顺，始于1883年，汨罗人甘长林创立，取“长治久顺”之意，故名“甘长顺”，百年老字号。

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纳闷的事情总是接二连三，为什么在长沙这么多年，没有听说过，喝了一口汤以后，也发现实际上融入长沙的生活，也没有多少年，零零总总加起来都时间也不算太长。

为啥只听见了杨裕兴，而很少听见甘长顺。大致是去过的长沙的地方还不够多，对这个城市还没有那么多，那么深入的了解。

草草吃完那碗面，心思早就飞出去了。

有对自己的一些不太满意的地方，也有对这个城市不太了解的某种失落。

慢慢来，就如同自己不太喜欢嗦粉一样，既然嗦粉有存在的条件，那么，还是要去试一试真诚的嗦粉，体现了嗦这个词，离开了这张纸，嗦这个动作还是要在现实里好好的尝试一下。体验一下正真的感觉。

至于说城市，也走过那么多的城市，但是还没有很深入的融入每个城市，融入这个城市的点点滴滴，重要的，还是喜欢听故事，对老街，对流传下来的故事和美食，都有很强烈的求知欲。这些都是生活本来的样子，只不过，浮夸的我们，被外卖和生活压迫着，没有那么多的闲工夫去了解。

这似乎失去了生活本来的样子。