2023-04-25/随写

    我家老妈对韭菜百吃不厌，这简单快捷的鸡蛋炒韭菜，基本上就是我家饭桌的一道长期风景。

    超级下饭的韭菜炒鸡蛋，是一道既简单又美味几分钟搞定的快手菜，韭菜的嫩、鲜、美，好吃！

    韭菜膳食纤维含量非常丰富，能增进胃肠蠕动、保持大便通；同时，韭菜中还有含硫化合物、挥发性精油、皂甙、黄酮类等物质，有一定的杀菌消炎作用。做馅儿、炒肉吃、拌凉菜等，都是韭菜的绝佳吃法。