依稀记得十年前的每年，在我家乡的这个季节，大家都会吃的的菜-野竹笋，要么跟腊肉一起炒，要么切碎了跟鸡蛋一起炒，真的超级好吃。
最近经常从淘宝买吃的，突然想起这是个该吃笋的季节，想起野竹笋，都流口水了。于是，在淘宝搜，过完万能的淘宝啥都有啊，二话不说，下单，20块钱5斤包邮。今天，收到货的那一刻无比兴奋。马上打开盒子，开始剥笋，竹笋是一节一节的，每一节都有一个外壳包裹着，相邻的两个外壳一高一低叠在一起，层层递进。因此，要想获得嫩白的笋肉，需要一节一节地把外壳剥掉。这个过程虽然看似繁琐，但其实也是有技巧的。剥笋对于我来说自然是很熟练的，我是不按套路出牌的，我会从笋尖开始，将其掰成差不多两半。然后将其中一半卷在右手食指上，从上往下卷，再对另一半做同样的操作，这样，经过两大步骤，就看到鲜嫩的笋肉啦，再经过进一步的加工，去掉一些残留的壳，就ok了。
剥了好一会儿，才把五斤笋剥完。迫不及待地，想把他们下锅翻炒，哈哈~~
剥完，就直接去厨房了，切了个猪血丸子，是爸妈年后寄过来的。就拿它跟笋尖一起炒吧，再放几颗酸辣椒，保证味道杠杠的。具体的翻炒不过我这里就不叙述了。下面看成果图吧
吃第一口的时候无比激动，味道还是熟悉的味道。好多年没能吃上这个了，这几年，不是在求学就是在求学的路上，每年回家的次数有限。这个季节是根本没有时间回家的，对于这种季节性菜，是吃不上的。
在大城市，物质更加丰富，金钱越来越贬值，拥有的东西越来越多，但是真正让内心幸福的总是来源于生活中的平凡和简单。
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