近期看了一些关于美食的记录片
我的美食向导、舌尖上的中国、
美食方面的记录片越来越多了起来，这也是经济向好，人民生活水平提升之后的必然结果，在食不裹腹的年代，能吃上的东西都可以是美食。所以，美食记录片在改革开放、大家富裕起来之后自然就流传起来。
记得看过一个记录美食、食材的记录片，讲的是一农村妇女在丈夫生病的情况下，一个人挺起家庭重担，供应子女上学、盖起农村的两层小楼、孝敬老人，做到了一个应尽的责任又或说挺起了家庭的脊梁，但她没有一丝的抱怨，没有怨言。这些沉重的负担，她轻松的说出来，没有一丝的难过，而听者--包括在场的美食记录者和观看电视的我，都泪流满面。正是由这样一代代、一批批的人，在扛起中国的文化和中国传统的脊梁。
由此对比现在城市里的妇人，大多都是在抱怨，抱怨老公抱怨孩子，而自己却在刷着手机视频或打着麻将或无所事事，她们承担的也只是生了孩子，不工作，又想享受奢侈的生活，在各种比较中早已迷失了自我。她们从不会脚踏实地的去做些事情，也不会打扫家里的卫生，更不会在孩子、老公面前表现出一点的正能量。她们如同林祥嫂一样的存在。她们也不知自己的状态是多么的讨人厌烦，因为不读书，不思考，她们也无从改变，一方面是自己认识不到自己的问题，另一方面对于别人的提醒或批评只知道指责和逃避。改变只能从自身、内在的改变。遇到这样的人，最好的方法是远离。
做好一件事情只要投入真心和真诚，再加上努力，基本上不会太差。美食也是一样，单纯的介绍一道菜的做法是没有意义的，一定要在这道菜上加上传统文化或独有的印记，才能流传。
美食一定要包含在文化中，特别是中国传统文化中，才有意义，也才能传承。。。
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