简年11:一天做三顿饭是什么感受

简年11:一天做三顿饭是什么感受

女儿进入高中上晚自习以来，我已经很少做饭，其实女儿初三开始晚自习以后，我就连晚饭也不用做了，但是高中周末不放假，只有半天休息，因此我认真烧饭的次数越来越少，除了月假和寒暑假。

这次过年，有点大逆不道地选择了外出，离开南通，住到上海。除夕5点多钟到达，从零开始做饭，累得不得了，老公说我作，还不如在农村老家吃好现成晚饭出来，我说我累我愿意，至少我踏踏实实地做了一顿属于我们独立家庭的年夜饭，给女儿留下了属于我们自己的年的记忆

在老家买了很多蔬菜带来上海，老公回家接我们之前也买了不少半成品储备。附近有家生鲜小超市24小时营业。所以这几天来，食材不是问题。

做什么也不是问题。从来吃不到老人现成饭的他们爷俩，养成了一个好习惯，端上桌的菜，从不挑剔，都当成美味下肚。

所以，这几天，除了除夕夜的火锅，我做的菜有：凉拌白萝卜丝➕黄瓜丝、凉拌白萝卜丝＋胡萝卜丝、凉拌黄瓜丝，红烧肉＋茨菰（红烧肉煮之前我用盐和花椒麻过压过晾过，这样的肉红烧，用土话来讲“打巴掌不放”），菠菜三鲜汤，炒黑菜、黑菜＋狮子头，爆鱼，茼蒿炒胡萝卜丝，洋葱青椒鸡蛋炒粉丝，白灼虾等等。

因为数量有限，所以顿顿空盘，当然，也有点过度饮食。不过，这种单纯的吃了睡、睡了吃的日子，让人无限放松，当然，也因为不久之后就会上班开学，所以没有压力，不象漫长的暑假酷热难捱还要挥勺如雨那样痛苦。

明天年初四了，还有几棵黑菜、一对菠菜、几只青椒、土豆，冰箱里还有一只鸡、一条大黄鱼，以及牛奶，下午买了面包，还能糊个一两天不成问题。

窝在房子里的平淡日子，实在没有了写资，一日三餐成了生活的重中之重，拿出来应个急想必无妨。