菌汤面

菌汤面

材料:

面150g、口蘑、小白菜、麻辣空间鲜菌汤调料

做法:

1、准备材料：麻辣空间鲜菌汤调料、口蘑、小白菜、面150g

2、将锅中水煮沸，加入菌汤底料1小包40g左右

3、搅拌均匀后，放入面条

4、倒入口蘑

5、倒入青菜

6、煮约3分钟，放入切片番茄，注意火候

7、出锅，装盘，美味的菌汤面就做好啦！

叉烧炒苦瓜

材料:

主料：苦瓜条，叉烧75克。

辅料：蒜茸1大匙。

腌瓜调料：精盐1/3小匙。

上锅调料：精盐1/3小匙，白糖1/3小匙，叉烧汁2大匙，胡椒粉1/4小匙。

做法:

一、苦瓜切片；

二、用精盐1/3小匙轻轻抓腌苦瓜片刻，用清水冲去，滤干；

三、倒入锅中用中火慢慢煸干，盛起备用；

四、叉烧切薄条，锅放底油，叉烧入锅稍煸香；

五、把叉烧拨一边，放蒜茸1大匙入锅，爆香；

六、倒入苦瓜，再加叉烧汁约2大匙，点入精盐1/3小匙，白糖1/3小匙，胡椒粉1/3小匙，；

七、翻炒均匀即可。

盐蒸橙子

材料:

橙子：1个；

盐：3g；

做法:

1、橙子洗干净表皮后，切掉顶部。若不平稳，可把尾部的小尖头也消掉

2、把盐均匀洒在橙子肉上，并用小刀或者叉子在橙肉上戳几下，让盐更好的入味

3、法帅蒸汽烤箱开启【预热】功能，选择100度预热

4、橙子放入碗中，待蒸烤箱预热时间到达后，放入自上而下第三层，选择【蒸汽】模式85度/15分钟

5、出炉后，吃掉除橙子皮外的所有果肉，喝掉咸橙子汤汁