菜名：松茸热汤面。
用时：15分钟。
用料：（牛佤）冻干松茸菌，挂面，香菜，葱，大蒜，辣椒，香油，酱油，酸醋，食盐。
1、把香菜切段，辣椒切丁，备用。
2、把葱切丁，大蒜切丁，备用。
3、把香菜，辣椒，葱和大蒜入碗，添入适量酱油，酸醋，食盐和香油，用热油泼入，嗞出香味。
4、热锅煮水，下挂面煮熟，盛入汤料中，放入（牛佤）冻干松茸菌，浇上面汤，拌一拌即可享用。
贴士：
1、（牛佤）冻干松茸菌，30秒醒开，免泡免洗，可以直接入碗中热汤醒开，即可食用。
2、热油泼三泼，配料更出味。
牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法
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