餐饮空间设计需要注意哪些问题？

　　餐饮空间设计，需要和品牌定位相结合，将产品设计融入到品牌之中，这样才能够贴合餐饮品牌的审美和需求，能够将空间设计出符合用户习惯的环境，才能够在行业中有一席之地，用户在进入餐饮空间之后，才能在一时间对餐厅有好印象，也能够为餐厅加分。那么做好餐饮空间设计，需要注意哪些问题？花万里小编为您分享如下。

　　1、餐饮空间设计有实际的商业行为，提供生活与空间情境体验，因此除了考虑美学元素外，还要赋予空间更多的使用功能及生活情感，也必须思考餐饮环境的市场及氛围塑造，氛围于产品的完美结合。

　　2、餐饮空间设计必须考虑动线设计和功能设计，涉及相关设备、水电、厨卫空间设施及工作人员和消费者动线格局规划，同时也要考虑业主及消费者的实际使用功能，因此设计师必须具备丰富的设计经验，才能规划好空间规划；

　　3、餐饮空间设计依据餐厅定位有所不同，应针对定位、料理风格和当地饮食习惯去延伸餐厅风格、视觉设计，再决定所有设计元素，空间主题的设定及整体连贯性十分重要。

餐饮空间设计需要注意哪些问题？

　　4、餐饮空间设计必须先考虑工作人员的实用功能及便利性，让他们能够提供最好的服务，而灯光照明永远以食物为第一优先。

　　5、餐饮空间设计必须要有清楚的品牌经营理念，所有工作都必须围绕这个核心价值及中心思想，并延伸出所有的空间设计、服务概念、视觉包装及产品；

　　6、餐饮设计项目包含从企业形象、品牌定位、营销策略到平面设计，厨具设计、家具家饰摆放，甚至连餐具等小物件也要具有完整并串联的设计概念，消费者才会快速认识餐饮品牌，并了解业主想要提供服务、料理及诉求概念；

　　7、文化背景和饮食习惯对消费者的喜好有直接的影响，设计师除了发挥创意和符合业主需求外，还必须了解当地文化，将饮食文化与空间主题相结合；

餐饮空间设计

　　8、餐饮空间设计就像是做一道菜，要先看为什么样的消费者服务，才能决定餐厅应该怎么设计。

　　9、讲求环保、健康饮食、自然质朴、清新休闲氛围的自然绿生活风格，及融合文化、时尚潮流、艺术及历史的工业风格，是目前十分常见的餐饮空间设计风格；

　　10、未来餐饮空间设计建立在食物的基础上，回归食物、人、空间的情感交流互动，环保、友善及强调当地文化，健康养生的餐饮空间，将是未来餐饮空间设计的主要趋势。

　　当人身处在空间中，能不能够感受到舒服和温馨，这个空间的档次是很重要的。特别是对于一个餐饮空间来说，这是客人与美食的交流平台，人在这个餐饮空间中，是来享受和放松的。面对如火如荼的餐饮市场，人们在讲求生活品质的同时，思维与眼界同世界接轨，对于美食的追求也更加注重格调。

本文转自花万里餐饮设计：http://www.canting0755.com/article/860/