德克士店的长队

今天临下班时，我接到了老婆的电话，说是德克士今天买一送一，让我买点鸡块和汉堡回来。

我走到德克士店前，发现里面已排成了长队。尽管是阴冷的雨天，依然没有阻挡住贪图便宜的人群。

我给老婆回了电话，说是人太多不想排队。偏偏儿子在电话里叫嚷着要吃薯条，老婆下了死命令，让我乖乖地排队。

等了半小时，总算轮到我了。我要了两个汉堡、一份鸡块和薯条，买一送一就加倍成了四份汉堡、两份鸡块和薯条。总共花了60元，还是很划算的。

虽然快餐总被人诟病为垃圾食品，但国人依然对此趋之如骛。快餐比中餐更受欢迎，这值得我们深思。

中餐一直没有形成一套行之有效的标准，放盐少许究竟是几克没人注意，火候难以准确把握，做出来的菜好吃与否完全取决于厨艺高低。

快餐就不一样了，盐放几克，烤几分钟等全有准确的数字，就算是新手，稍加训练就能制作出口味不错的快餐来。

标准很重要，快餐能形成连锁店开遍全球靠得就是标准。中餐要想国际化，必须要标准化，只是对于中国人来说，要做到这点太难了！