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每日一咖啡
每日一咖啡
作者:
12th_coffee
| 来源:发表于
2016-05-18 14:40 被阅读142次
农场:印度尼西亚曼特宁虎庄园
地区:印度尼西亚苏门答腊林东地区
品种:阿腾(Ateng)
年份:15/16年
处理方法:湿刨法
外观描述:新鲜的绿色,外观漂亮,中等规格。
商品特点:有着强烈的林东地区特有的风味,
与虎庄园的豆子相比:
曼特宁虎特级豆子浓郁,醇厚而刚烈,像爷们;雪豹这款豆子浓郁,醇厚而温和,入口柔软圆润并且有着很好的回甘,像极了蜜月后的少妇,圆润而温和,让世人充满对甜蜜生活的向往! 曼特宁咖啡 风味非常浓郁,香、醇厚,带有少许的甜味。由于曼特宁咖啡豆本身没有酸的特性,所以一般特别冲调方式,都以曼特宁咖啡豆为基础,在长时间的保温或调制冰咖啡时,皆没有令人讨厌的酸涩口感出现。
焦糖般特殊香味,口感香醇浓郁。
每日一咖啡 印度尼西亚曼特宁雪豹
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每日一咖啡
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