一周的仪式感，从做好每一餐开始。
这个月，我的“姨妈”如约而至。
姨妈期易贫血，而补血最好的食物是猪肝。它含有丰富的蛋白质和铁，唯一的缺点是胆固醇高，但控制一下用量，就好了。
早上起床后，我去超市买猪肝(8元/斤)，买了6块钱的。选表面无斑点、闻起来无异味的。
回家，猪肝清洗后切成两块。煮锅里加水，放入猪肝，加入一小把花椒，三四片生姜，两根小葱结，适量料酒，略多盐，小火煮20~25分钟，中途用筷子翻两次面，熟后捞出冷却，切成均匀的薄片。
凉拌蘸料: 小碗中加入三个大蒜碎，少量生抽和花椒油，醋略多。
蘸料吃，一点都不腻，可以当零食。
一天的量
葱油拌面
我切了一块，剩下的一块明天吃。
家里有孩子的，每周吃一两次，能明目和保持视力。
1，猪肝洗干净切块 2，放入锅中，加水没过猪肝，加入姜片，料酒，蚝油，少许菜油。 3，煮开后，调成小火焖煮，收汁前...
1 猪肝粥 黄楼院农场的土猪肝 2 西红柿有机意面 市场优质意面 3 蒸南瓜 自然乐章农场的南瓜 4 白水煮农家土...
食材准备：龙利鱼，油菜，米粉，猪肝粉，核桃油。 ️1.青菜用开水煮熟。 2️.龙利鱼上锅蒸熟。 ️3.龙利鱼和青菜...
今日辅食推荐：龙利鱼青菜米粉。 参考月龄七个月。 食材准备：龙利鱼，油菜，米粉，猪肝粉，核桃油。 1.青菜用开水煮...
微辣微麻，在舌尖迸发。 一份热腾腾的水煮猪肝，赶跑了积聚一身的寒气。 这是午餐晚餐都不容怀疑的第一选择！ 外面罩着...
之前也和大家分享过关于猪肝的吃法，火爆猪肝或者鱼香猪肝。对于猪肝，大家喜欢爆炒的比较多，旺火快炒，几分钟就出菜。简...
孕期补铁，可以吃些内脏。 室友买了猪肝，预备早上给做猪肝汤。我给自己做建设，暗暗告诉自己，一点点没事，丰富饮食习惯...
猪肝粥 黄楼院农场的猪肝 清炒土...
爆炒猪肝是一道非常下饭的开胃菜。猪肝还有补血的功效。可是人们做这道爆炒猪肝炒出来的猪肝口感就是不好，还有点腥味，怎...
什么叫便捷？ 便捷就是，买了猪肝，从网上搜寻猪肝的做法，有一道豆芽猪肝汤看起来很不错，临时起意，学做一份豆芽猪肝汤...
本文标题：水煮猪肝
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/yuznedtx.html
网友评论