虽然我做的菜不好吃，也不好看，但是我还是坚持在做。
——仅以此文纪念我在动手做饭这条路上的辛酸史
破茧成蝶
第一次做菜，大概是在初中，那个时候的我一心想着给爸爸妈妈创造一次惊喜。那天，晴空万里。选择炒青菜，只是我对做菜还是停留在理论的阶段，约莫记得，曾经、曾经的曾经，有人跟我说，做菜就是把菜煮熟，但是把菜煮熟的方法有很多，他忘了告诉我要用那种方法，当时的我傻到用水把青菜煮熟。
那天，万里晴空，我只记得，爸爸吃了两口青菜后，说了一句“我吃饱了”。他当时的内心大致如此——第一口，怎么这么难吃，第二口，果不其然，真的很难吃。但是碍于情面，他没有明说，但是我却知道他想表达什么，我就是一个小孩，做了一件自认为是对的事情，希望得到大人的认可，但是他没有。这样子的结局，我很难过，但是我选择了沉默。妈妈是个好妈妈，说了很多安慰我的话，还教了我炒菜的方法和技巧，大概的意思就是“热锅冷油、大火”。我很难过，所以印象很深，印在骨子里面的东西没有这么容易抹去。
大家应该猜到了，坚持不懈的我，第二天炒了个和前一天一样的菜，用了妈妈的方法，那天亲爱的爸爸吃了两碗饭。不用大家说我也知道，他的行为透露了对我做菜手艺的“高度”认可！
虽然我一开始做的菜非常难吃，但是有人愿意教我，我愿意学，一切都在慢慢地变好。起点固然很重要，但是努力同样重要，只要用对了方法，我也可以变得很优秀啊！
给自己树立一个小目标
时间过得很快了，我一下子就把镜头拉到我实习的时候。我实习在一家做仪器的公司做开发，那个公司的董事长是我母校的老教授，毕竟是本校的老师嘛，给我们实习生提供的宿舍，那个时候的我还是每天按时上下班的，日子过得很安逸，每天充满了阳光。于是，我又开始愉快的做饭了！
前面不小心暴露了，我做菜已经积累了一定的水平，其实大概的意思就是我的手艺不是最差的了！所以实习的时候，我会邀请同事来一起分享我做的菜的。那时候的我不会摆盘，心里还会想反正吃饭嘛，主要也是为了吃啊，又不是拍照，管他好不好看呢。
那个世纪的我，大概是这种调调，不接受评价！
实习时候的小露身手
再后来，我发现大家做的菜长得还都挺好看，于是我又忍不住开始装逼了，不不不，于是，我又想进步了。
意面
酸甜排骨
烤鸡翅
你是我的小饼干
今年，我开始学做小饼干了。第一次做的时候狠狠地找文丽秀了一把！文丽很含蓄地提出“你这个饼干，有点硬哦～”。哎呀，我的内心有点难过，但是没好意思表露出来！毕竟第一次尝试就不咋滴！我寻思着，一定要去找到原因，然后改正！虽然我不需要一下子就可以变得很好，我只希望自己一直都是进步的。那天晚上，我百度网站的输入框输入“蔓越莓饼干 太硬”，然后就发现了这个——
嘿嘿，找到原因咯，因为那时候我揉面了，而且当时的我还搓了很多下，其实也不能怨我，主要是教程里面的注意事项也没写不能揉面，而且我的潜意识认为：如果不用手揉面，那面团怎么定型呢？
关于面团怎么定型，我去淘宝找了一觉叫做“硅胶刮刀”的辅助工具，是做蛋糕专用的，用这个东西轻轻拍一下面团，面团就可以定型了。那天饼干出烤箱的时候，我尝试了一下，确实改善了很多，已经没有了硬硬的感觉。
我大概就是用了9块小饼干找回了我曾经不小心丢失的自信！
硅胶刮刀
我把小饼干分享给设计的小姐姐，小姐姐说挺好吃的，就是太干了，下次烤的时间可以短一点。
虽然我做的东西一开始都不咋滴，但是通过我的不断努地，浪费了很多材料，我也可以做出我心里面想的那个味道。只要目标是明确的，方向对了，就会一直在走上坡路，事情都会慢慢变好。
虽然我做的菜不好吃，也不好看，但是我还是坚持在做，并且在坚持改进。
记录的时候想说一些煽情的话，但是想想整篇文章如果都太煽情的话，以后的我读起来会感觉有点难过的。那我还是记录一点浪荡的话吧，比如说：如果，我是说如果！有人问我“经常做一些不好看又不好吃的菜是什么感觉”，按照我这么傲娇的个性，可能会怼回去“虽然我做的菜不好看又不好吃，但是，闻起来香啊！”最后那句话要摇一下手，感觉会更强烈哦～
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