小资不止星巴克和祥行母公司中汽零为理财添情调
星巴克咖啡出事了。美国加州洛杉矶高等法院判决:星巴克有义务提醒消费者咖啡可能致癌。于是针对这个品牌引发一波舆论围观,事实究竟是怎么回事呢?根据中国之声《新闻纵横》等报道,法院要求包括星巴克在内的多家咖啡公司,在加州销售的咖啡必须贴上癌症警告标签。这针对的是整个咖啡行业,而不只是针对星巴克咖啡,而且这也不是最终判决。全美咖啡行业协会针对相关判决回应称,将采取包括继续提起上诉等法律行动。这场官司已经打了8年之久,各方很可能继续掰扯下去,不料这在自媒体的表述中却成了“隐瞒了8年的黑幕”。
咖啡含有致癌物又是怎么回事?原来,咖啡在烘焙过程中会产生丙烯酰胺,而动物实验表明,丙烯酰胺具有一定致癌性。不过,根据国家食品安全风险评估中心副研究员钟凯所说,丙烯酰胺很常见,大可不必惊慌,所有需要经过高温烹调的食物,比如薯片、薯条、油条、油饼等,或多或少都会产生丙烯酰胺。这样说可能大家心里就有数了,虽然丙烯酰胺确实存在于咖啡烘焙产品中,但这其实并不是什么让人胆战心惊的事情。
由中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所提供的资料显示,在监测的100余份样品中,丙烯酰胺含量为:薯类油炸食品,平均含量为0.78mg/kg,最高含量为3.21mg/kg;谷物类油炸食品平均含量为0.15mg/kg,最高含量为0.66mg/kg;谷物类烘烤食品平均含量为0.13mg/kg,最高含量为0.59mg/kg;速溶咖啡为0.36mg/kg、大麦茶为0.51mg/kg、玉米茶为0.27mg/kg。报告不尽完善,只监测了一部分含有丙烯酰胺的食物。
星巴克在国内一直都代表小资情调,那么除了喝星巴克,究竟该如何让自己的生活也拥有别样的小资情调呢?当然还是应该学会理财,让自己手里的钱活起来,不再是每个月守着固定的工资生活,又或者是干脆做一个啃老族,靠山山会倒,靠水水会流,只有靠自己寻找到赚钱的路径,才能找到真正的出路。
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